Thông tin Dinh dưỡng Một nửa và Một nửa

Nửa và nửa là hỗn hợp nửa sữa nguyên chất và nửa kem. Nó thường được tìm thấy trong thùng carton trong phần sữa của hầu hết các siêu thị lớn. Thường được sử dụng trong cà phê, một nửa và một nửa cũng có thể được sử dụng để nướng, để làm nước sốt hoặc là một thành phần trong kem. Nửa và một nửa chứa một số chất dinh dưỡng, nhưng nó có nhiều calo và chất béo bão hòa.

Video trong ngày

Macronutrients

Một cốc nửa phân nửa chứa 28 g chất béo, 17 g trong đó bão hòa. Nó cung cấp 10g carbohydrate và 7g protein. Một thìa cà phê, một lượng tiêu biểu mà bạn thêm vào một tách cà phê, cung cấp 2 g chất béo, trong đó 1 g đã bão hòa. Nó chỉ chứa 1g carbohydrate và không có chất đạm.

Vitamin và khoáng chất

Nửa và một nửa cung cấp 25 phần trăm chế độ ăn uống được đề nghị cho canxi. Một tách cũng cung cấp 17 phần trăm RDA cho vitamin A, 4 phần trăm cho vitamin C và 1 phần trăm đối với sắt, dựa trên chế độ ăn kiêng 2 000 calorie. Các chất dinh dưỡng khác trong nửa và một nửa bao gồm 21% RDA cho riboflavin, 13% vitamin B12, 4% đối với vitamin E và K, 5% đối với vitamin B6, 6% đối với thiamin và magiê, 7% đối với axit pantothenic, 9% đối với kali, 8% đối với kẽm và 6% đối với selenium. Một nửa rưỡi chứa 89,5 mg cholesterol.

So với sữa

Nửa và nửa chứa 315 calo / cốc, hoặc 20 calo / miếng. So sánh, sữa nguyên chất có 146 calo / cốc, hoặc 9 calo / mỗi muỗng canh. Sữa nguyên chất có 8 g chất béo, 5 g trong đó có bão hòa và 8g protein. Tiết kiệm được nhiều calo và chất béo bằng cách chọn 1% sữa ít chất béo với 102 calo mỗi cốc và 2 g sữa không béo hoặc không có chất béo với 83 calo mỗi cốc và không có chất béo. Một tách sữa có 30 phần trăm RDA cho canxi.