Không dung nạp được Sucrose

Sự không dung nạp sucrose là kết quả của việc thiếu các enzyme và protein được sử dụng để tiêu hóa sucroza. Sucrose là thuật ngữ chung cho đường. Bác sĩ của bạn có thể xác định được các loại đường đặc biệt mà bạn có thể và không thể chịu đựng, chẳng hạn như fructose hoặc lactose. Những điều kiện này thường bị lẫn lộn với dị ứng thực phẩm, một tình trạng bệnh lý khác ảnh hưởng đến hệ miễn dịch. Nếu bạn gặp các triệu chứng khó chịu sau khi ăn các loại thực phẩm nhất định, hãy trao đổi với bác sĩ.

Triệu chứng

Các triệu chứng từ dị ứng sucrose ảnh hưởng đến đường tiêu hóa. Hầu hết các triệu chứng sẽ phát triển từ 20 đến 30 phút sau khi ăn hoặc uống các sản phẩm có chứa sucrose. Theo MayoClinic, các triệu chứng thường gặp gồm có đầy hơi, khí đốt, tiêu chảy, nôn mữa, buồn nôn, phân trôi nổi và phân khói. com. Các triệu chứng nghiêm trọng có thể dẫn đến việc giảm cân nhiều, mất nước và giảm hấp thu.

Điều trị

Không có phương pháp chữa bệnh cho sucrose không dung nạp, nhưng có thể điều trị được. Cách xử lý hiệu quả nhất đối với việc không dung nạp thức ăn là xác định các loại thực phẩm bạn không dung nạp và tránh ăn. Sử dụng các lựa chọn thay thế thay cho thức ăn mà bạn không dung nạp được. Ví dụ, bác sĩ có thể khuyên bạn nên sử dụng chất làm ngọt nhân tạo hoặc các dạng đường khác mà bạn có thể dung nạp. Bác sĩ của bạn có thể kê toa bổ sung enzyme được thực hiện khi vết cắn đầu tiên của thức ăn bạn không dung nạp được.

Xét đến

Vì dị ứng thực phẩm và dị ứng thực phẩm có thể có các triệu chứng tương tự, hãy nói chuyện với bác sĩ để chẩn đoán chính xác. Theo như MayoClinic, dị ứng thực phẩm không liên quan đến các enzyme tiêu hóa và là một sự hỏng hóc của hệ miễn dịch. com. Hệ thống miễn dịch của bạn nhầm lẫn các protein an toàn trong thực phẩm có hại và tấn công chúng. Nếu bạn bị dị ứng thức ăn, bạn sẽ gặp các triệu chứng khác ngoài các vấn đề về dạ dày-ruột. Các triệu chứng dị ứng thức ăn bao gồm phát ban da, sưng mặt và hen suyễn.

Chế độ ăn kiêng

Bác sĩ có thể đề nghị một chế độ ăn uống cải tiến để kiểm soát các triệu chứng của bạn. Trường Đại học Gastroenterology Hoa Kỳ khuyên bạn nên ăn một chế độ ăn uống cân bằng, đầy đủ trái cây rau quả, hạt, ngũ cốc nguyên hạt và hạt. Uống ít nhất sáu, 8 oz. ly nước mỗi ngày.