Kết quả Ăn kiêng và Rau quả

Cho dù bạn đang cố gắng để giảm cân hay ăn uống lành mạnh hơn, thì có một số lợi ích khi bắt đầu một chế độ ăn trái cây và rau quả. Chế độ ăn uống như vậy có thể là một chế độ chỉ tiêu thụ trái cây và rau quả, hoặc nó có thể có nghĩa là loại bỏ lượng tiêu thụ các thực phẩm béo trong khi tăng lượng ăn uống hàng ngày của bạn. Bạn cũng có thể duy trì chế độ ăn kiêng này bằng cách tiêu thụ nước trái cây tươi, thực phẩm thô hoặc các bữa chay nấu chín.

Video trong ngày

Tăng lượng chất dinh dưỡng

Bạn có thể có nhiều loại vitamin, enzim và chất dinh dưỡng từ hầu hết các loại trái cây và rau. Các loại rau xanh lá đặc biệt giàu vitamin A, B, E và K, thúc đẩy hệ thống miễn dịch, chức năng trao đổi chất, bảo trì mô và đông máu. Kale, collard xanh, rau bina và bông cải xanh là những ví dụ về rau xanh lá. Vitamin C và A được tìm thấy với số lượng lớn trong hầu hết các loại trái cây. Những vitamin này đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khoẻ tổng thể của bạn. Vitamin A, có thể tìm thấy trong cam, thúc đẩy sự phát triển. Vitamin C, giúp cơ thể chống lại cảm lạnh và các bệnh khác, có thể được tìm thấy với số lượng lớn trong trái cây có múi.

Giảm cân

Trái cây và rau quả đặc biệt ít calo. Nếu bạn kết hợp chế độ ăn trái cây và rau quả với tập thể dục hàng ngày, bạn có thể giảm cân. Bạn mất bao nhiêu cân đối với chế độ ăn trái cây và rau quả phụ thuộc vào chiều cao, cân nặng và mức độ hoạt động của bạn. Ngoài ra, vì một số vitamin và enzyme thúc đẩy sự trao đổi chất, bạn có thể giảm cân ở các mức khác nhau. Tuy nhiên, cơ thể bạn vẫn cần protein và các chất dinh dưỡng khác, chẳng hạn như các axit béo, không có nhiều trong trái cây và rau. Nếu không có các chất dinh dưỡng này, bạn có thể cảm thấy năng lượng thấp, có thể ức chế mức độ hoạt động thể chất của bạn. Như vậy, kết hợp một khẩu phần thịt nạc hoặc cá vào chế độ ăn uống của bạn để đảm bảo bạn tiêu thụ đủ lượng protein mỗi ngày.

Nhiều người đã chuyển sang chế độ ăn kiêng dọn dẹp như là một phương tiện loại bỏ chất độc ra khỏi cơ thể của họ. Chế độ ăn trái cây và rau quả cũng được chào hàng như chế độ ăn kiêng cai nghiện có thể khiến cơ thể tự làm sạch chất độc. Chế độ ăn trái cây và rau có thể có chức năng như một loại cai nghiện nếu bạn chỉ ăn trái cây và rau trong thời gian từ ba đến năm ngày. Trong khi bạn có thể giảm cân theo cách này, bạn cũng có thể bị chóng mặt và khó tập trung trong khi ăn trái cây và rau.

Các thói quen ăn uống lành mạnh

Nếu bạn gặp khó khăn trong việc đáp ứng các yêu cầu sản phẩm hàng ngày, chế độ ăn trái cây và rau có thể giúp bạn thiết lập thói quen ăn uống tốt hơn. Những chế độ ăn kiêng này sẽ khuyến khích bạn ăn 2 đến 3 ly rau cải của USDA và 1 đến 5 cốc trái cây.Tuy nhiên, bạn có thể thấy mình tiêu thụ một lượng lớn trái cây và rau quả trong chế độ ăn uống của bạn, điều này sẽ chỉ làm tăng các vitamin và chất dinh dưỡng mà cơ thể bạn nhận được.

Những cân nhắc

Các loại rau được nấu ở nhiệt độ từ 118 độ F trở lên sẽ mất hầu hết các chất dinh dưỡng và enzyme của chúng. Như vậy, để gặt hái những lợi ích dinh dưỡng của chế độ ăn kiêng của bạn, nấu rau ít hoặc ăn chúng tươi. Bạn cũng có thể lựa chọn để ép trái cây và rau cải của bạn, có thể phát hành nhiều enzyme và vitamin, bởi vì da cũng bị hỏng. Ngoài ra, một số loại rau có chứa chất sắt cao, có thể có hại nếu bạn đang dùng thuốc nhất định. Như vậy, hãy hỏi ý kiến ​​bác sĩ của bạn trước khi bắt đầu chế độ ăn trái cây và rau quả để bạn có thể điều chỉnh nó theo nhu cầu sức khỏe của bạn.