Rau Cải Tăng Metabolism?

Nhiều tin đồn về thực phẩm làm tăng tỷ lệ trao đổi chất của bạn để giảm cân dễ dàng hơn. Mặc dù rau quả là thực phẩm chính để quản lý cân nặng và sức khoẻ tốt, phần lớn đại đa số sẽ không cung cấp cho bạn bất cứ loại thức ăn nào có khả năng trao đổi chất. Không có rau là một thay thế cho tập thể dục tim, tập luyện sức mạnh và một kế hoạch ăn uống lành mạnh tổng thể.

Video trong ngày

Tổng lượng Metabolism

Sự trao đổi chất của bạn là một hệ thống phức tạp bị ảnh hưởng bởi gen và môi trường của bạn. Đó là một tổng của tất cả các quá trình cơ thể của bạn hoàn thành để cung cấp cho bạn năng lượng từ các calo trong thực phẩm. Sự trao đổi chất cao giúp bạn ăn nhiều hơn mà không tăng cân.

Khoảng 60% tốc độ trao đổi chất của bạn bao gồm sự trao đổi chất nghỉ ngơi của bạn, hoặc RMR, năng lượng mà bạn sử dụng để tồn tại. Nếu bạn nằm trên giường cả ngày, bạn vẫn phải bỏ lượng calo này để hít thở, bơm máu và thực hiện các chức năng cơ thể khác mà giữ cho bạn còn sống.

Các loại rau có thể ảnh hưởng đến sự chuyển hóa của bạn

Rau quả là một phần có giá trị trong bất kỳ chương trình giảm cân nào, một phần bởi vì bạn có thể ăn những khẩu phần lớn mà không cần vượt quá nhu cầu calorie của bạn. Hàm lượng chất xơ cao giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, do đó bạn cảm thấy trọn vẹn lâu hơn, và cung cấp các vitamin và khoáng chất có vai trò thiết yếu trong quá trình trao đổi chất bình thường của bạn.

Các chất khác đã được chứng minh là nhiệt hoặc tăng cường trao đổi chất, đặc tính - bao gồm trà xanh và caffein - khi được tiêu thụ với số lượng vừa đủ và trong điều kiện tối ưu. Tuy nhiên, chỉ có một loại rau - ớt nóng - có tác dụng thúc đẩy calorie - thúc đẩy sự trao đổi chất của bạn. Ớt nóng có chứa một lượng lớn capsaicin có thể có ảnh hưởng đến tốc độ trao đổi chất của bạn, báo cáo một bài báo nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Quốc tế về Bệnh béo phì năm 2010.

Capsaicin tự nhiên xuất hiện trong ớt, cung cấp chất lượng làm cho miệng bạn bị đốt cháy khi bạn ăn. Hợp chất này có thể làm tăng tỷ lệ trao đổi chất nghỉ ngơi và khả năng đốt cháy chất béo của bạn một chút, nhưng chỉ trong một khoảng thời gian ngắn. Bạn cần tiêu thụ bao nhiêu ớt để có được hiệu quả ảnh hưởng đáng kể đến tỷ lệ bỏng calorie.

Khi bạn giảm calo để giảm cân, tốc độ trao đổi chất nghỉ ngơi của bạn tự nhiên giảm xuống để tiết kiệm năng lượng vì cơ thể bạn cảm thấy nó có thể đang phải đối mặt với tình trạng thiếu lương thực.Điều này đặc biệt đúng nếu bạn không tập thể dục. Tuy nhiên, những người tiêu thụ capsaicin ở mọi bữa ăn trong khi chế độ ăn ít calorie lại không bị suy giảm quá trình chuyển hóa, cho thấy một nghiên cứu được đăng trong PLOS One vào năm 2013. Các nhà nghiên cứu kết luận rằng capsaicin bù lại xu hướng tự nhiên của cơ thể để bù đắp cho ít calo, cho phép giảm cân.

Nếu bạn giảm calo để giảm cân, hãy cân nhắc thêm ớt vào xà lách, hầm, braises, súp và salsas. Ớt thêm hầu như không có calo, nhưng chúng có thể giúp duy trì sự trao đổi chất của bạn vì vậy giảm cân trở nên nhanh hơn một chút.

Tăng hiệu quả nhất Metabolic

Nếu bạn không phải là một người hâm mộ hạt tiêu nóng, hoặc không muốn ăn chúng thường xuyên, bạn có thể tăng cường sự trao đổi chất của bạn bằng cách tập thể dục. Thêm cơ bắp thông qua đào tạo sức mạnh, ví dụ. Cơ là một mô hoạt động mạnh mẽ hơn và đòi hỏi một lượng calo lớn hơn để hỗ trợ cả ngày. Khi bạn thường xuyên luyện tập sức khoẻ và thay đổi tỷ lệ nạc thành chất béo trên cơ thể, bạn tự nhiên tăng tỷ lệ trao đổi chất.

Đơn giản chỉ cần di chuyển nhiều hơn trong ngày cũng revs các hoạt động thể chất của quá trình trao đổi chất của bạn. Thêm 10 phút để tập thể dục của bạn, đi cầu thang thay vì thang máy, hoặc tốc độ trong khi nói chuyện qua điện thoại. Ví dụ, nếu bạn cân nặng 150 pound, chỉ cần thức dậy và nhảy vào bài hát yêu thích của bạn trong 15 phút, và bạn sẽ đốt cháy khoảng 100 calo. Những bổ sung nhỏ này của phong trào cộng lại và có thể giúp bạn đốt cháy vài trăm calo trong ngày.