Collagen bị thủy phân Giảm cân

Collagen hydrosylate, hoặc collagen thủy phân, là một dạng collagen mà bạn có thể gặp phải như một thành phần của gelatin, viên thuốc và các thực phẩm khác. Collagen là một protein lấy từ xương và sụn của một số động vật nhất định. Theo Brigham và Bệnh viện Phụ nữ, collagen thủy phân được tạo ra bằng cách cạo xương, nghiền hoặc nghiền, ngâm nó trong axit clohiđric và sau đó trong natri hydroxyd, và khử nước. Các bột mà vẫn còn trong quá trình này có thể được sử dụng để làm gelatin. Collagen thủy phân đã trở thành một thành phần nổi bật trong một số sản phẩm giảm cân. Tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi dùng sản phẩm này hoặc bất kỳ chế độ ăn kiêng nào.

Tập thể dục

Mặc dù các sản phẩm giảm cân collagen bị thủy phân thường đòi hỏi tăng cơ bắp, nghiên cứu nói trên đã không khuyến khích tập thể dục. Tập thể dục là điều cần thiết để xây dựng cơ bắp. Trong khi collagen có thể có khả năng tăng cường mô liên kết trong cơ thể, không có bằng chứng cho thấy ăn collagen có thể thúc đẩy việc xây dựng cơ. Nói chuyện với bác sĩ của bạn về cách tốt nhất để tăng cơ nạc của bạn.

Những cân nhắc

Vì collagen thủy phân được làm từ xương hoặc xương sụn hoặc xương bò hoặc sụn, một sản phẩm giảm trọng lượng collagen không thích hợp cho những người ăn chay hoặc những người bị dị ứng với động vật có vỏ. Hơn nữa, đã có những quan ngại về sự an toàn của một số sản phẩm có nguồn gốc collagen từ bò dưới ánh sáng của các bệnh về gia súc như Bệnh bò điên.