Danh sách các Carbs Tiêu hóa Nhanh
Mục lục:
Carbs tiêu hóa nhanh có hiệu quả sau khi tập luyện, để giúp bổ sung các cửa hàng glycogen cạn kiệt, hoặc trước một workout, nếu bạn cần một năng lượng tăng nhanh nhưng không có thời gian cho một bữa ăn. Còn được gọi là các carbs chỉ số glycemic cao, carbs tiêu hóa nhanh có nhiều dạng, bao gồm thức ăn tự nhiên, thực phẩm nguyên chất, và các thực phẩm chế biến hoặc đóng gói. Chỉ số glycemic của thức ăn cho thấy mức độ tăng đường trong máu của bạn nhanh sau khi ăn. Thực phẩm có chỉ số glycemic cao có xu hướng tăng lượng đường trong máu của bạn rất nhanh, đó là lý do tại sao chúng cung cấp cho bạn một sự tăng năng lượng như vậy.
Video trong ngày
Đi kèm với hạt
Bánh mì trắng và gạo trắng là hai nguồn cung cấp carbs tiêu hóa nhanh. Trong khi các hạt ngũ cốc nguyên hạt của chúng có cấu hình GI thấp hơn nhiều, hai lựa chọn này sẽ giúp bạn tăng cường năng lượng ngay lập tức. Nửa chén cơm trắng hấp chín có 103 calo và 22 gram carbohydrate. Một gram carbohydrate có chứa bốn calo, do đó 88 trong số những calo đó đến từ nội dung carb của gạo. Một lát bánh mì trắng có 74 calo và 14 gram carbs, có nghĩa là 56 trong số những calo đó đến từ lượng carb.
Ăn các loại rau của bạn
Trái cây và một số loại rau có chứa carbs tiêu hóa nhanh. Trong số các loại trái cây có chỉ số glycemic cao nhất là chuối, nho, dưa hấu, ngày tháng và đào. Chỉ đạo rõ ràng táo, bưởi, lê và mận khi bạn đang tìm kiếm một sửa chữa năng lượng nhanh chóng, vì đây là tất cả carbs chậm giải phóng. Chỉ số glycemic index cao bao gồm đậu xanh, parsnips, khoai tây trắng, khoai lang và khoai lang.
Đồ ăn nhẹ
Các loại thực phẩm ăn nhẹ có lượng carbs tiêu hóa nhanh, và đây là lý do tại sao chúng lại đóng góp rất nhiều vào vòng eo nặng. Bạn nên sử dụng loại thực phẩm ít. Mặc dù chúng là một nguồn nhanh chóng và dễ dàng của các carbs cao, chúng không có nhiều chất xơ hoặc các chất dinh dưỡng khác. Kẹo, sôcôla, bắp và khoai tây chiên, bánh quy và bánh ngọt, thanh năng lượng, món tráng miệng như kem, sữa chua đông lạnh và bánh puduc của bánh mì hoặc bánh phồng là rất cao trong các carbs tiêu hóa nhanh.
