Danh sách Thực phẩm không Bánh Ngọt
Mục lục:
Những người bị bệnh celiac và dị ứng lúa mỳ phải tránh thực phẩm làm từ ngũ cốc hoặc các dẫn xuất của nó. Lúa mì là một thành phần của nhiều loại thực phẩm, bao gồm những món mà bạn sẽ không bao giờ mong đợi như súp, nước xốt salad, nước sốt và đồ uống. Nếu bạn phải tránh lúa mì, bạn có thể thưởng thức nhiều loại thực phẩm tự nhiên không có hạt.
Video trong ngày
Protein
Thịt, gia cầm và cá đều không có lúa mì. Tránh các phiên bản bánh mì nướng vì bánh vụn có thể đến từ bánh mì có chứa bánh mì. Một số loại thịt chế biến như xúc xích, thịt deli và chó nóng chứa chất làm đầy lúa mỳ, do đó kiểm tra nhãn trước khi tiêu thụ. Cố gắng để tránh thịt với nước sốt hoặc nước sốt không quen thuộc như một số nước sốt thịt nướng và mù tạt chứa lúa mì.
Trái cây và rau quả
Sản phẩm tươi sống tự nhiên không lúa mỳ. Hầu hết các loại trái cây và rau quả đông lạnh cũng không có lúa mì, nhưng kiểm tra bao bì của rau với nước sốt bổ sung vì hương vị có thể bao gồm tinh bột lúa mì. Trái cây khô và ô liu cũng không có lúa mì, nhưng hãy cảnh giác với các hỗn hợp mứt có thể bao gồm dấu vết các sản phẩm từ lúa mỳ.
Sữa và Trứng
Trứng không chứa lúa mì. Các sản phẩm từ sữa như sữa, sữa chua, pho mát cottage, bánh pudding và phô mai cũng không có lúa mì. Kiểm tra nhãn cho sữa chua và sữa chua có hương vị, vì lúa mì có thể được sử dụng làm chất làm đặc cho bánh ngọt. Tránh các loại yaourt với các lớp vỏ nhão như bánh mỳ nướng hoặc granola. Pho mát màu xanh nên tránh vì khuôn có thể đã được bắt đầu trên bánh mì và những người rất nhạy cảm có thể có phản ứng.
Hạt
Sản phẩm không chứa gluten
Bất kỳ sản phẩm nào có nhãn có gluten cũng không có lúa mì. Cùng với lúa mì, bất kỳ dấu vết của lúa mạch và lúa mạch đen cũng được lấy ra từ các sản phẩm không chứa gluten.
Hạt và dầu
->
Nhiều loại hạt dẻ thô trong bát bằng gỗ Ảnh minh hoạ: Polka Dot Images / Polka Dot / Getty Images
