Chế độ ăn kiêng kiểu Hawaii

Những người định cư đảo Hawaii đầu tiên được cho là có nguồn gốc Polynésian từ đảo Marquesas từ 300 đến 400 AD. Những người đi du lịch đến với lợn, gà và chó, cũng như các thực phẩm dinh dưỡng như khoai môn và bánh mì, đã trở thành các mặt hàng chủ yếu của Chế độ ăn kiêng Hawaii truyền thống, hay THD cũng như nó được biết.

Video trong ngày

Tiềm năng

Khi chứng béo phì gia tăng ở người Mỹ, kể cả người Hawaii, các chương trình chế độ ăn kiêng đang được thử nghiệm và phát triển nhằm giảm và ngăn ngừa bệnh này. Các nhà nghiên cứu tại Đại học Hawaii đã nghiên cứu chế độ ăn kiêng truyền thống của Hawaii như là một mô hình chế độ ăn kiêng để giảm béo phì và nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến nó.

Rau quả

Ăn một lượng lớn rau mỗi ngày là một thực hành lành mạnh, một thực tế mà người Hawaiian đã theo đuổi trong thời cổ đại. Người ta tin rằng một người trưởng thành khỏe mạnh sẽ tiêu thụ khoảng 2 cốc khoai lang và 2 cốc rau xanh nấu chín. Yams cũng là một phần quan trọng trong chế độ ăn kiêng, cùng với ít nhất một cân Anh hàng ngày, một món ăn truyền thống Hawaiian được làm từ gốc khoai tây nghiền.