Nước chanh Nước ép chanh tập trung

Nước cốt chanh được làm bằng cách lấy nước từ nước chanh. Nó vẫn còn được bán dưới dạng lỏng nhưng thông thường chua hơn nước chanh thường xuyên hoặc tươi, vì vậy bạn không cần phải sử dụng rất nhiều để có được một hương vị chanh tart. Nước chanh tinh khiết được sử dụng để nấu nướng, nướng và làm salad salad và marinades.

Video trong ngày

Phân tích chất dinh dưỡng

Giống như các trái cây có múi khác, chanh có hàm lượng vitamin C cao; một tách nước chanh đóng chai có chứa 60,5 miligam vitamin này. Nó cũng chứa 37 đơn vị vitamin A, 27 miligam canxi, 249 miligam kali và 51 miligam natri. Ngoài ra, cơ sở dữ liệu dinh dưỡng của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ cho biết nước chanh có chứa một lượng sắt, kẽm, vitamin E và các chất dinh dưỡng khác.