ĂN kiêng và tăng cân

Không phải ai trong chế độ ăn uống lỏng cũng muốn giảm cân. Nếu bạn vừa mới được phẫu thuật miệng, phải tuân theo chế độ ăn uống lỏng do khó nuốt hoặc nuốt, hoặc tìm thức ăn dễ ăn hơn là ăn, bạn có thể gặp khó khăn trong việc có đủ calo để duy trì cân nặng của mình. Bạn có thể cần chế độ ăn giàu calorie lỏng để giúp bạn tăng cân.

Video trong ngày

Lấy đủ lượng calo

Để tăng cân, bạn cần phải ăn nhiều calo hơn bạn đốt. Số lượng calo bạn cần để tăng cân phụ thuộc vào lượng ăn uống, tuổi tác, giới tính, kích thước cơ thể và mức độ hoạt động hiện tại của bạn. Theo dõi những gì bạn ăn có thể cung cấp cho bạn một điểm khởi đầu của calorie. Nói chung, phụ nữ cần 1, 600 calo đến 2, 400 calo mỗi ngày để duy trì cân nặng, và đàn ông cần 2 000 calo đến 3 000 calo mỗi ngày. Thêm 250-500 calo mỗi ngày cho những gì bạn ăn bây giờ nên thúc đẩy tăng cân 1 pound đến 1 pound mỗi tuần.

Chất lỏng Calorie cao

Bắt đầu với đồ uống có calo cơ bản như sữa nguyên chất, sữa đậu nành nguyên chất, nước ép trái cây, chất dinh dưỡng lắc, milkshakes và smoothie. Theo Trung tâm Y tế Tiêu hóa Đại học Virginia, bạn cũng có thể pha trộn bất cứ thức ăn nào vào chất lỏng. Ví dụ, bạn có thể trộn thịt với rau cải và nước dùng cho một thức uống súp ngon, hoặc trộn bột yến mạch với sữa nguyên chất và trái cây cho bữa sáng. Chìa khóa để pha chế bữa ăn là đảm bảo bạn sử dụng đủ chất lỏng để có được tính nhất quán đúng. Nếu bữa ăn hỗn hợp của bạn có phần, hãy pha trộn hỗn hợp trước khi uống.

Lời khuyên cho việc tăng cân

Mục tiêu ăn sáu đến tám bữa nhỏ mỗi ngày. Tăng lượng calo trong sữa và milkshake bằng sữa bột khô không chứa chất béo, chứa 110 calo cho mỗi khẩu phần 1/4 ly. Bơ đậu phộng hoặc bơ mịn là những chất kích thích tăng lượng calorie cho các loại trái cây ngon. Thêm dầu vào hỗn hợp hương vị của bạn để có thêm calo; mỗi thìa cà phê chứa 40 calo. Nếu bạn không có máy xay sinh tố, bạn có thể làm các bữa ăn có chất lỏng với thức ăn trẻ sơ sinh bị loãng với sữa, nước canh hoặc nước trái cây.

Menu lỏng

Hãy bắt đầu ngày mới bằng một quả chuối và quả dâu tây được làm bằng sữa nguyên kem hoặc sữa đậu nành và bơ đậu phộng. Đối với bữa ăn tiếp theo của bạn, hãy thử trộn kem của lúa mì với applesauce và sữa đủ để mỏng. Đối với bữa trưa, thịt gà pha với mì mềm nấu chín, cà rốt và canh với dầu thêm làm cho một lựa chọn năng lượng cao. Thực hiện một bữa cơm thập cẩm cho bữa ăn tiếp theo bằng cách sử dụng một chất bổ sung dinh dưỡng và hương vị kem yêu thích của bạn; bổ sung bột sữa khô không béo để tăng lượng calorie. Vào bữa tối, bạn có thể thưởng thức thịt nấu chín pha trộn với khoai tây, nước thịt và nước dùng. Kết thúc ngày với một loại nước trái cây có chứa nhiều chất dinh dưỡng giàu năng lượng khác, được chế biến bằng kiwis, chuối, bơ và nước trái cây.