Những người bệnh tiểu đường ăn uống năng lượng

Bệnh tiểu đường lấy năng lượng, hoặc calo, từ các thực phẩm giàu carbohydrate có chỉ số đường huyết thấp đến trung bình. Chỉ số đường huyết là thước đo mức thức ăn làm tăng đường huyết hoặc đường huyết của bạn. Thực phẩm giàu năng lượng dành cho người bị tiểu đường cũng có một lượng đáng kể chất xơ, chất béo hoặc protein làm chậm quá trình tiêu hóa và hấp thu thực phẩm.

Video trong ngày

Trái cây

Bánh mì fettucini và mì ống spaghetti nấu chín có ảnh hưởng thấp hơn đến lượng đường trong máu so với cơm hoặc bánh mì. Một ly Fettucini có 240 calo, 46g carbs, 9g protein, 2g chất xơ và GI của 32. Một cốc mì Spaghetti có 197 calo, 40g carbs, 7g protein, 2g chất xơ và GI của 41. Ăn mì ống của bạn với nước sốt thịt để làm chậm quá trình tiêu hóa và làm giảm tác dụng lên lượng đường trong máu của bạn.

Candy

Một thanh kẹo và sôcôla trắng đồng bằng là tốt hơn cho bạn ăn nhiều năng lượng hơn dứa tươi hoặc dưa hấu. Một thanh kẹo có GI khoảng 41 và thanh sôcôla trắng có GI của 42, thấp hơn nhiều so với một quả dứa có GI của 66 và một tách dưa hấu có GI của 72. Trong khi trái cây tươi là những lựa chọn lành mạnh đối với dân số nói chung, nếu bạn là một bệnh tiểu đường, dứa và dưa hấu không phải là nguồn cung cấp nhiên liệu tốt nhất của bạn.

Sữa

Một tách sữa tách kem có 90 calo, 8g protein, 11g carbs và một GI của 32. Một cát 1/2 sữa chua nhẹ có khoảng 110 calo, 4g protein, 22 g carbs và GI của 28. Protein trong sữa và sữa chua làm chậm quá trình tiêu hóa carbohydrate, có tác dụng thấp hơn lượng đường trong máu của bạn so với nước cam. Ăn các sản phẩm sữa với trái cây GI thấp đến trung bình cho năng lượng lâu dài.