ĂN tối

Nhiều nhân viên bệnh viện, công nhân nhà máy, nhân viên bảo vệ và thậm chí là những nhân viên cổ áo chỉ mới bắt đầu làm việc vào ngày thường khi những người khác đi ngủ. Vào ban đêm, ăn uống bình thường và ngủ thường lệ bị gián đoạn. Để tránh tăng cân, các vấn đề về tiêu hoá, mất ngủ và tăng nguy cơ mắc bệnh, hãy đảm bảo rằng chế độ ăn đêm của bạn giảm thiểu chế độ ăn uống đã chế biến và béo, nhấn mạnh lựa chọn ăn vặt lành mạnh và hạn chế lượng caffein.

Video trong ngày

Giờ ăn tối

Thay vì chờ đợi cho đến khi bạn bắt đầu làm việc vào ban đêm để ăn bữa tối lớn nhất trong ngày, hãy ăn tối trước khi bạn báo cáo với việc làm. Điều này sẽ cung cấp cho bạn năng lượng để thực hiện công việc của bạn có hiệu quả và sẽ ít làm gián đoạn lịch trình thông thường của bạn. Nhóm Dietitians của Canada khuyến cáo ăn khoảng 6 p. m. nếu bạn đang làm việc qua đêm. Bằng cách đó, bạn có thể thưởng thức bữa ăn bổ dưỡng với gia đình thay vì thức ăn chiên hoặc béo, và bạn sẽ tránh những vấn đề về tiêu hóa như ợ nóng và táo bón có thể xảy ra khi bạn ăn quá nhiều vào buổi tối.

Sự lựa chọn ăn tối cho buổi tối

Nếu bạn chờ đợi cho đến khi bạn làm việc để ăn tối, hãy đếm calo của bạn. Chọn protein nạc như gia cầm, cá ngừ hoặc đậu và các loại ngũ cốc nguyên hạt và rau quả cho năng lượng bền vững để giúp bạn thông qua chuyển đổi của bạn. Nhưng nếu phòng ăn của bạn cung cấp ít hơn giá trị dinh dưỡng hoặc bạn phải dựa vào thức ăn nhanh cho bữa ăn của bạn? Hãy cân nhắc đến việc đóng bao nâu, đặc biệt nếu nơi làm việc của bạn có lò vi sóng và tủ lạnh. Đóng gói bánh sandwich gà tây trên bánh mì mì, ví dụ; một lát gạo nâu làm bằng vú gà hoặc đậu hũ và rau củ; hoặc một món canh rau và đậu tươi.

Đồ uống làm dịu

Uống nhiều chất lỏng vào ca đêm giúp bạn giữ được nước, do đó bạn vẫn tỉnh táo. Nhấm nháp nước, trà thảo dược và nước ép rau natri thấp để tránh mất nước. Caffein trong cà phê sẽ giúp bạn giảm bớt grogginess, nhưng nó có thể gây ra sự lo lắng. Ngoài ra, caffein có thể ở trong hệ thống của bạn trong 8 giờ, làm gián đoạn giấc ngủ sau ca của bạn.Hạn chế caffein đến 400 miligam mỗi ngày - không quá 4 cốc nhỏ - và gắn với đồ uống không chứa caffein trong vòng bốn giờ trước khi đi ngủ, trang web Dietitians of Canada khuyên.