Danh sách cá Lean

Thêm cá vào kế hoạch thực đơn hàng tuần của bạn để thêm nhiều loại chất dinh dưỡng và hương vị. Theo USDA, bao gồm cả cá trong chế độ ăn uống của bạn 1-2 lần một tuần có thể làm tăng lượng chất béo lành mạnh, như chất béo đơn bão hoà và không bão hòa đa. USDA khuyến cáo cá béo như cá hồi, cá hồi và cá trích thường xuyên nhất. Cá nạc không có nhiều chất béo lành mạnh như cá béo.

Video trong ngày

Pickerel và Pike

->

Pike risotto Ảnh tín dụng: Serhiy Zavalnyuk / Hemera / Getty Images

Pickerel và pike là cả hai loài cá nước ngọt. Pickerel là nhỏ nhất trong gia đình pike, thường là không quá 3 pounds. Pike nói chung là £ 10., nhưng một số có thể nặng đến 30 đến 60 pounds. Pike và pickerel là cá xương bạn có thể chuẩn bị với hầu hết các phương pháp nấu. Thịt có xu hướng khô dễ dàng, vì vậy tốt nhất là sử dụng phương pháp nấu ẩm, chẳng hạn như hấp. Có ít hơn 1 gram mỡ trong 4 ounce. phục vụ. Pike có khoảng một phần ba lượng phốt pho được đề nghị hàng ngày. Phốt pho rất quan trọng đối với chức năng trao đổi chất trong cơ thể.

Orange Roughy

->

Bản đồ của New Zealand Hình ảnh tín dụng: Marcio Silva / iStock / Getty Images

Orange roughy là một loài cá nước mặn từ New Zealand. Nó ít chất béo và có hương vị nhẹ và kết cấu ẩm ướt. Mứt cam có ít hơn 1 gram chất béo trên 3 ounce. phục vụ nấu chín. Nó có hương vị trung tính và mang hương vị từ nhiều món ăn khác nhau. Loại cá này ngon nhất khi hấp, nướng, chiên hoặc chiên. Hãy nhớ rằng, chiên có thể thêm chất béo thêm.

Porgy

-> >

Porgy Photo Credit: eskymaks / iStock / Getty Images

Porgy là một loài cá nước mặn được tìm thấy trên khắp thế giới. Nó có nhiều xương trên khắp xác thịt. Chọn cá lớn hơn để có tỷ lệ thịt-xương tốt hơn. Porgy còn được gọi là scup. Nó có 3 gram chất béo cho mỗi 3 ounce phục vụ nấu chín. Porgy có khoảng một phần ba lượng niacin cần thiết hàng ngày. Niacin rất quan trọng đối với năng lượng và sự trao đổi chất trong cơ thể.

Redfish

->

Snapper đỏ

-> Rock Cod

->