Lợi ích của việc ăn uống là gì?

Cho dù bạn đang hy vọng giảm cân hoặc đơn giản là duy trì sức khoẻ khi bạn già đi, việc ăn uống trong lành là một thành phần quan trọng trong lối sống lành mạnh. Ăn thức ăn giàu chất xơ, rau, trái cây, quả hạch, đậu, cá béo và thịt nạc không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng để hỗ trợ chức năng tế bào khỏe mạnh mà còn giúp chống lại bệnh mãn tính. Cắt bỏ các thức ăn không tốt trong chế độ ăn uống của bạn mang lại lợi ích vì các hợp chất tìm thấy trong thực phẩm chế biến không lành mạnh có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh của bạn.

Video trong ngày

Cảm thấy mạnh mẽ hơn

->

Chế độ ăn uống lành mạnh giúp nuôi dưỡng cơ thể bạn một cách hiệu quả sẽ giúp bạn cảm thấy tràn đầy sức sống và năng suất. Tín hiệu hình ảnh: Jupiterimages / Goodshoot / Getty Images

Chế độ ăn uống lành mạnh giúp nuôi dưỡng cơ thể bạn sẽ giúp bạn cảm thấy tràn đầy sức sống và năng suất. Một số chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin B-complex và sắt, giúp tế bào của bạn tiếp cận nhiên liệu để chúng có thể hoạt động bình thường. Ăn uống sạch cũng giúp điều chỉnh lượng đường trong máu của bạn, giúp bạn tránh được các cơn nhồi máu trong máu gây mệt mỏi, có thể xảy ra sau khi bạn ăn các carbohydrate đã qua chế biến, chẳng hạn như đồ ngọt hoặc ngũ cốc tinh chế. Việc mở rộng Đại học bang Michigan đề nghị bắt đầu bước nhảy năng lượng với bữa sáng bao gồm ngũ cốc nguyên chất giàu chất xơ, cung cấp năng lượng cho bạn ăn trưa.

Cải thiện sức khoẻ tim mạch

->

Chế độ ăn uống lành mạnh giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Ăn sạch sẽ để hỗ trợ sức khoẻ lâu dài - chế độ ăn uống lành mạnh giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Trái cây và rau quả, ví dụ, đi kèm với vitamin C, một chất dinh dưỡng giúp duy trì sức mạnh của mạch máu của bạn. Một chế độ ăn uống giàu trái cây và rau cải làm giảm nguy cơ bệnh mạch vành và cũng bảo vệ chống lại đột qu and và cao huyết áp. Một chế độ ăn uống giàu chất béo lành mạnh - loại có trong các loại hạt, bơ và dầu ô liu - làm giảm mức cholesterol có hại, cũng chống lại bệnh tim mạch. Mặt khác, một chế độ ăn uống không lành mạnh giàu chất béo bão hòa làm tăng cholesterol trong máu của bạn, nó đe doạ sức khoẻ tim mạch của bạn.

Phòng ngừa Ung thư

->

Các loại rau chay - một gia đình bao gồm bông cải xanh và cải xoăn - và cà chua đặc biệt có lợi. Hình ảnh Tín dụng: Jupiterimages / Hình ảnh. com / Getty Images

Ăn kiêng ăn kiêng, và bạn cũng sẽ giúp chống lại sự tăng trưởng của ung thư. Theo một chế độ ăn uống giàu chất thực phẩm chế biến, bạn sẽ tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư, giải thích về Sự gia hạn của Đại học bang Colorado, và chất béo bão hòa, thịt chế biến và các loại thực phẩm chiên có nguy cơ ung thư cao.Mặt khác, chế độ ăn kiêng sạch, giàu trái cây và rau cải, tăng cường lượng chất dinh dưỡng và chất chống oxy hoá, chống lại sự phát triển của ung thư. Tiểu bang Colorado nổi bật các loại rau chay - một gia đình bao gồm bông cải xanh và cải xoăn - và cà chua đặc biệt có lợi.

Hỗ trợ Sức khoẻ Tâm thần

Chế độ ăn uống lành mạnh không chỉ mang lại lợi ích cho sức khoẻ thể chất của bạn mà còn hỗ trợ sức khoẻ tinh thần của bạn. Một số chất dinh dưỡng từ chế độ ăn uống của bạn - chẳng hạn như vitamin B - 6, giúp làm cho dopamine, một chất hóa học liên quan đến cảm giác khoái lạc. Axit béo Omega-3 cũng hỗ trợ sức khoẻ tinh thần tốt, trong khi thiếu hụt có thể gây ra sự buồn rầu và trầm cảm. Hạn chế caffein cũng có thể cải thiện sức khoẻ tâm thần - Trung tâm Ung thư Norris Cotton ghi nhận rằng nó có thể làm tăng lo lắng - và không bỏ qua bữa ăn có thể tránh được những cơn đau đầu căng thẳng hoặc đau bụng.