Mối quan hệ giữa calo và hô hấp tế bào

Thật lạ khi nghĩ về một tế bào trong cơ thể bạn đang thở, nhưng khi mỗi tế bào riêng lẻ biến thực phẩm thành năng lượng, đó là những gì nó đang làm. Máu của bạn mang glucose và oxy đến mọi tế bào trong cơ thể bạn. Tế bào "hít" đường và oxy và "thổi khí" cacbon điôxit và nước, gửi hai sản phẩm phụ này tới phổi và thận nơi chúng bị trục xuất. Các phân tử còn lại - adenosine triphosphate, hoặc ATP - là năng lượng mà quyền lực tất cả các hoạt động di động, và bằng cách mở rộng, mỗi bước di chuyển bạn thực hiện.

>

Calorie Deficit

Sự tổng hợp ATP xảy ra 24 giờ mỗi ngày, mỗi ngày trong đời bạn. Năng lượng bạn tiêu thụ gián tiếp chỉ cung cấp cho cơ thể bạn lượng năng lượng cần thiết. Họ thực sự cung cấp năng lượng để tạo ra các liên kết năng lượng cao của phân tử ATP mà sau đó cung cấp năng lượng cho các cơ và năng lượng cho phản ứng electrochemical não. Khi bạn tiêu thụ ít calo hơn mức cần thiết trong một ngày nhất định để chạy các hệ thống này, cơ thể chuyển sang các cửa hàng béo, và với một lượng protein ít hơn từ cơ bắp hiện có, để chuyển đổi các hợp chất cacbon thành ATP thông qua hô hấp tế bào.

oxy oxy hóa

oxy độc hại đối với các phân tử sinh học và vật liệu tế bào. Các nhà sinh học gọi điều này là "nghịch lí oxy" bởi vì bạn không thể sống mà không có nó, nhưng nó sẽ gây hại cho tế bào trong khi nó giúp bạn sống. Các phân tử oxy được sử dụng trong sản xuất ATP trong ty thể tạo ra các gốc tự do, hoặc các electron không liên kết. Những điện tử này xé rách qua các thành tế bào và cuối cùng làm hỏng nhà máy năng lượng của tế bào. Theo "Tạp chí Life Extension", "stress oxy hóa" này cản trở sự phân chia tế bào có thể dẫn đến các tế bào đột biến, đột biến tập hợp lại để hình thành các khối u.

Radicals Miễn phí

Trong nhiều thập kỷ qua, các nghiên cứu về gặm nhấm đã cho thấy dứt khoát rằng hạn chế calorie làm tăng đáng kể tuổi thọ. Quá trình mà điều này xảy ra đã lảng tránh các nhà nghiên cứu, và các thử nghiệm tìm kiếm tác động trên tuổi thọ con người đã không kết luận. Một nghiên cứu của Anthony E Civitarese, et al, được công bố trên tạp chí PLoS Medicine, cho thấy mối tương quan giữa lượng calo hạn chế và sức khoẻ của tế bào. Các nhà nghiên cứu kết luận rằng hạn chế calorie, thậm chí là ngắn hạn, dẫn đến phản ứng ty thể có hiệu quả hơn trong quá trình hô hấp tế bào, làm giảm stress oxy hoá và cho thấy có thể đo được sự giảm sút DNA.