Danh sách Các Khoáng sản Theo Dấu

Theo "Thư viện Y khoa Trực tuyến của Merck", khoáng chất là một thành phần quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh và đóng một vai trò quan trọng trong hoạt động của cơ thể. Theo dõi khoáng chất là những yêu cầu chỉ với số lượng nhỏ mỗi ngày. Một khi nhiễm vào, gần như tất cả các khoáng chất theo dõi trở thành một phần của một hoocmon hoặc enzyme điều chỉnh một trong các quá trình trao đổi chất của cơ thể.

Video trong ngày

Chế độ ăn kiêng đề nghị cho sắt là 8mg / ngày đối với nam giới trưởng thành và 18mg / ngày đối với nữ trưởng thành. Một số thực phẩm chứa sắt bao gồm mận, hạt điều, bánh mì nguyên hạt, lạc, trứng, thịt bò, bông cải xanh, nho khô, cá ngừ ánh sáng, khoai tây nướng với da và đậu. Cá nhân không nên dùng chất bổ sung sắt mà không cần kiểm tra trước với bác sĩ.

Kẽm

Chế độ ăn kiêng kiêng kẽm được đề nghị là 11mg / ngày đối với nam giới trưởng thành và 8mg / ngày đối với nữ trưởng thành. Kẽm xảy ra trong tất cả các mô của cơ thể và là một thành phần quan trọng của hơn 200 enzyme và nhiều hoocmon. Cơ thể cần kẽm để đảm bảo rằng vết thương lành và cho vai trò của nó trong mùi vị, mùi và thị lực. Các nguồn cung cấp kẽm gồm có hàu tươi, bỏng ngô, pho mát cheddar, lúa mì nguyên chất, lúa mạch đen, yến mạch, đậu phộng, đậu lima, hạnh nhân, trứng, thịt gà và gà tây đen, cá trắng, thịt đỏ, thịt lợn và sữa. Những người ăn một chế độ ăn uống cân bằng với nhiều loại thực phẩm nên có được kẽm mà họ cần. Không nên dùng các chất bổ sung kẽm mà không có lời khuyên của bác sĩ hoặc nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khoẻ khác.

Mangan

Theo Trung tâm Y tế Đại học Maryland, mangan là một loại khoáng chất có trong xương, gan, thận và tuyến tụy. Nó liên quan đến sự trao đổi chất béo và carbohydrate, hấp thu canxi và hình thành xương, điều chỉnh lượng đường trong máu và chức năng não và thần kinh. Phụ cấp mangan mangan đề nghị là 2. 3mg mỗi ngày đối với nam giới trưởng thành và 1. 8mg mỗi ngày cho phụ nữ trưởng thành. Hàm lượng mangan hàng ngày của một cá nhân không nên vượt quá 10mg bởi vì ở mức độ này, các vấn đề về thần kinh có thể phát sinh. Các nguồn cung cấp mangan bao gồm hạt và hạt, mầm lúa mì, ngũ cốc nguyên hạt và dứa. Người mang cá cũng có thể chấp nhận mangan như là một phần của chất bổ sung đa vitamin và khoáng chất hàng ngày, nhưng không được khuyến cáo bổ sung mangan đặc hiệu nếu không có sự giám sát của bác sĩ.