Làm thế nào để dự trữ men nấm men dinh dưỡng

Men nang dinh dưỡng, có sẵn trong các cửa hàng thực phẩm vì sức khoẻ, khác với nấm men được sử dụng để nướng bánh mì hoặc men bia. Nó được sử dụng như là một chất bổ sung trong smoothies, gravies, súp và casseroles hoặc được kết hợp với các loại hạt để làm cho một pho mát "thô". "Hương vị thơm ngon của nó làm cho nó một bổ sung ngon cho bỏng ngô và xà lách. Theo Sundance Natural Foods, men dinh dưỡng cung cấp 18 axit amin và là một protein hoàn chỉnh. Nó cũng giàu vitamin B, làm cho nó một bổ sung lành mạnh cho chế độ ăn chay. Lưu giữ men dinh dưỡng đúng cách để bảo vệ chất lượng và giá trị dinh dưỡng của nó.

Video trong Ngày

Bước 1

Mua các loại bột nấm men dinh dưỡng hàng loạt từ cửa hàng thực phẩm sức khỏe địa phương của bạn hoặc từ nguồn trực tuyến. Chọn mảnh trên hạt như họ có một hương vị nhẹ nhàng hơn và kết cấu mượt mà.

Bước 2

Đặt các mảnh nấm trong một hộp kín. Sử dụng bình thủy tinh, thùng nhựa kín có nắp đậy, hoặc túi đựng tủ đông cứng và khóa bằng zip.

Bước 3

Đặt hộp đựng trong không gian tối như phòng đựng thức ăn hoặc tủ.

Bước 4

Tránh xa thú cưng. Sarma Melngailis và Matthew Kenney trong "Thực phẩm tươi sống, Thế giới Thực" lưu ý rằng mèo có khuynh hướng bị thu hút và có thể lấy túi và bao đựng mở của sản phẩm.

Bước 5

Lưu trữ trong vòng một năm.

Mẹo

• Chuyên gia dinh dưỡng Elizabeth Brown ghi nhận trong số báo "Santa Monica Daily Press" vào ngày 25 tháng 4 năm 2009 rằng nấm men dinh dưỡng có thể được những người nhạy cảm với men sử dụng trong bánh mì hoặc bia vì nó không hoạt hóa và không của Candida albicans. Loại men giàu dinh dưỡng có thể là tốt nhất đối với người ăn chay, bởi vì nó cung cấp nhiều vitamin B hơn thường thấy trong các sản phẩm từ động vật. Sử dụng men dinh dưỡng để thêm một hương vị thơm ngon để chuẩn bị nguyên như bánh gạo không mất nước.