Chất Chiết xuất Bean Trắng hoạt động như thế nào?

Ngăn chặn Enzyme

Hạt đậu trắng, còn được gọi là cannelini beans, là một nguồn tập trung của phaseolamin hợp chất. Phaseolamin, được bán dưới tên thương mại Giai đoạn 2 hoặc StarchLite, có thể giúp giảm cân bằng cách ức chế sản xuất alpha-amylase của cơ thể, một enzym tham gia vào việc tiêu hóa carbohydrate. Năm 2007, Tạp chí Y học Quốc tế công bố kết quả của một nghiên cứu cho thấy phaseolamin đáng kể cản trở quá trình tiêu hóa tinh bột, và những người dùng phaseolamin có khả năng giảm cân nhiều hơn những người dùng giả dược. Tuy nhiên, một số hình thức sớm và "knock-off" của chất bổ sung không thể ức chế enzym một cách đáng tin cậy; hầu hết các học viên chỉ đề nghị các chiết xuất chuẩn.

Vì chất chiết xuất đậu thận trắng cản trở sự hấp thu carbohydrate và chuyển thành đường đơn giản nên nó có thể là một phương pháp điều trị bệnh tiểu đường và hạ đường huyết. Tiến sĩ Jay Udani - giám đốc y tế của Medicus Research và là tác giả của nghiên cứu về pha-phaxin của Đại học California - đã gợi ý rằng hợp chất này có thể làm giảm chỉ số glycemic của thực phẩm có cồn như bánh mì trắng. Bằng cách làm suy giảm khả năng sản xuất glucose từ thực phẩm này, pha-đaolin có thể ngăn ngừa đột biến đột ngột trong lượng đường trong máu và các biến chứng. Ngoài ra, bổ sung thường quy có thể ngăn ngừa hoặc trì hoãn khởi phát bệnh tiểu đường tuýp 2 ở những người bị hạ đường huyết phản ứng (tiền đái tháo đường). Mặc dù việc sử dụng lý thuyết có vẻ hứa hẹn nhưng chúng vẫn chưa được điều tra bởi các thử nghiệm lâm sàng quy mô lớn.