Nho và Giảm cân

Thêm trái cây và rau cải cho chế độ ăn uống của bạn là chìa khóa để giảm cân, và hàm lượng calo tương đối thấp của nho khiến chúng phù hợp với việc giảm cân chế độ ăn uống. Hạt nho phục vụ như là một nguồn tự nhiên của resveratrol, một chất chống oxy hoá mạnh mẽ có thể có một số lợi ích giảm cân, và chúng cũng cung cấp một lượng nhỏ chất xơ satiating. Giảm cân bằng cách sử dụng nho để làm thực phẩm chế độ ăn uống ngon miệng hơn, hoặc để giúp bạn tránh thức ăn vặt giàu calo trong khi bạn giảm cân.

Video trong ngày

Nho: Thức ăn nhẹ Low-Cal cho Giảm cân

Nho, giống như trái cây khác, là một nguồn năng lượng vừa phải, vì vậy chúng có thể phù hợp với việc giảm cân chế độ ăn. Một tách nho da trượt, như nho đồng, chỉ có 62 calo mỗi cốc. Thậm chí nếu bạn đang theo một chế độ ăn kiêng có mức calo 1, 200 calorie, nhưng vẫn chỉ bằng 5% lượng calo hàng ngày của bạn. Các loại nho theo phong cách châu Âu - nho đỏ và xanh lá cây bạn thường thấy ở cửa hàng tạp hóa - có 104 calo mỗi cốc. Đó là khoảng 9 phần trăm calo hàng ngày của bạn trên chế độ ăn uống 1, 200 calorie hoặc 6 phần trăm nếu bạn đang theo chế độ ăn kiêng giảm cân 1, 800 calorie.

Mặc dù những nghiên cứu này hứa hẹn, cần nhiều nghiên cứu hơn nữa - bao gồm các nghiên cứu dài hạn liên quan đến những nhóm lớn hơn - để biết liệu đơn giản chỉ ăn nho có cùng lợi ích giảm cân như thế nào.

Lợi ích sức khoẻ khác của nho

Nho cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu, trong khi không liên quan trực tiếp đến việc giảm cân, có thể giúp bạn khỏe mạnh khi giảm cân. Bạn sẽ nhận được một lượng lớn vitamin K, giúp tăng trưởng tế bào khỏe mạnh, sức khoẻ của xương và chức năng đông máu.Một tách nho kiểu Mỹ có 17% ​​giá trị vitamin K hàng ngày, trong khi nho loại châu Âu có 28 phần trăm giá trị mỗi ngày trong mỗi cốc.

Nho cũng cung cấp một lượng chất xơ ăn kiêng, một chất dinh dưỡng liên quan đến việc giảm cân. Các loại thực phẩm giàu chất xơ thường đòi hỏi nhiều sự nhai, có thể ngăn bạn ăn quá nhiều vì ăn quá nhanh, và nó giúp tăng cường độ sau bữa ăn. Loại nho châu Âu là nguồn cung cấp chất xơ tốt hơn so với các loại của Mỹ - cung cấp 6 phần trăm giá trị mỗi ngày cho mỗi cốc, so với 3 phần trăm. Nhưng nho không có chất xơ cao như một số trái cây khác. Một quả táo, ví dụ, cung cấp 18 phần trăm giá trị hàng ngày, trong khi một chùm quả mâm xôi có 32 phần trăm.

Lời khuyên Phục vụ Giảm cân

Sử dụng nho như một cách lành mạnh để làm hài lòng chiếc răng ngọt ngào của bạn. Thay vì ăn vặt trên sherbet, ví dụ, pha trộn một chén đông lạnh cho một "sorbet" lành mạnh không chứa đường. Thay một tách quả nho đông lạnh, pha trộn vào sorbet, cho một tách sô cô la màu cam giúp bạn tiết kiệm được 110 calo - đủ để giúp bạn giảm được 11 cân Anh nếu bạn thay thế hàng ngày trong một năm.

Hoặc thêm nho vào các công thức nấu ăn lành mạnh để tăng vị ngọt tự nhiên của chúng. Thêm một ít trái nho kết hợp vào nước trái cây của bạn - nho làm việc đặc biệt tốt với các loại nước làm từ sữa hạnh nhân không xốt, rau bina, yến mạch nấu chín và bơ hạnh nhân - thêm nho vào rau trộn rau dền, hoặc thêm nho cắt lát vào salad gà bánh sandwich đầy hương vị.