Thực phẩm có thể gây ngứa

Đường ruột là sản phẩm phụ thông thường của quá trình tiêu hóa, nhưng khí quá mức có thể gây ra đầy hơi, có mùi hôi, có thể vừa không thoải mái vừa thẳng thắn lúng túng. Một số thực phẩm có xu hướng làm tăng mức độ của đường ruột, nhưng không phải tất cả chúng đều gây ra đầy hơi hôi hám. Thực phẩm gây ra khí độc thường là những chất có hàm lượng lưu huỳnh cao, tạo ra mùi tương tự như trứng thối. Các sản phẩm sữa cũng có thể gây ra đầy hơi mùi nếu bạn gặp vấn đề tiêu hóa, đặc biệt là những người có hàm lượng lưu huỳnh cao. Tránh các loại thực phẩm có vấn đề thường có thể giúp loại bỏ vấn đề đầy hơi có mùi, nhưng nếu vấn đề vẫn tiếp diễn, nó có thể là dấu hiệu của một vấn đề tiêu hóa.

Thực phẩm có sulfites, chất bảo quản dựa trên lưu huỳnh, cũng là vấn đề. Rượu và hoa quả khô là những ví dụ phổ biến, nhưng nhiều thực phẩm khác được bảo quản với sulfite hoặc chứa chúng. Lưu huỳnh thường được ghi trên nhãn thực phẩm trong danh mục nguyên liệu, vì vậy điều quan trọng là phải đọc kỹ.

Các sản phẩm từ sữa

Các sản phẩm từ sữa - những sản phẩm làm từ sữa bò - đôi khi có thể gây ra chứng đầy hơi hôi hốc, bởi vì nhiều người không thể tiêu hóa lactose, hoặc đường sữa. Tình trạng này, được gọi là sự không dung nạp lactose, là do thiếu enzyme thích hợp, lactase, để phá vỡ lactose. Điều này có thể dẫn đến nhiều triệu chứng tiêu hóa, bao gồm chứng đầy hơi hôi hám, đặc biệt với các sản phẩm từ sữa như sữa bò toàn bộ và một số pho mát chứa lưu huỳnh.Trung tâm Y tế Wexner thuộc Đại học bang Ohio cho biết, từ 30 đến 50 triệu người ở Hoa Kỳ, cả người lớn và trẻ em, đều không dung nạp lactose.

Các cân nhắc khác

Tránh thức ăn có hàm lượng lưu huỳnh hoặc sulfite cao có thể giúp ngăn ngừa hơi đầy hơi có mùi, nhưng hãy hỏi chuyên gia y tế có trình độ trước khi làm như vậy để đảm bảo bạn có thể tìm ra các chất thay thế phù hợp vì nhiều thực phẩm chứa lưu huỳnh cũng chứa các chất dinh dưỡng có giá trị. Việc sử dụng prebiotic hoặc probiotic cũng có thể mang lại lợi ích, theo Frank W. Jackson, M. D. - chúng tạo ra môi trường axit gây khó khăn cho vi khuẩn tạo ra hydrogen sulfide để phát triển. Nếu bạn chịu đựng sự không dung nạp lactose, tránh các sản phẩm từ sữa có thể có lợi. Việc tiêu thụ các sản phẩm sữa có nhãn không chứa lactose hoặc dùng enzym có chứa lactase trong nó cũng có thể giúp tránh mùi hôi trong căn hộ của bạn, mặc dù những sản phẩm đó sẽ không thực sự hữu ích với hàm lượng lưu huỳnh. Nếu các biện pháp phòng ngừa không giúp ích gì, hãy tham khảo ý kiến ​​của một chuyên gia y tế đủ điều kiện để loại trừ rối loạn tiêu hóa.