Nếu bạn được chẩn đoán là mắc tiền tiểu đường, một tình trạng đặc trưng bởi lượng đường huyết đói kém, bạn sẽ không đơn độc. Theo thống kê của Chương trình Giáo dục Tiểu đường Quốc gia, có khoảng 79 triệu người Mỹ tuổi từ 20 trở lên mắc bệnh này. Can thiệp là rất quan trọng nếu bạn có prediabetes bởi vì nó đặt bạn có nguy cơ cao phát triển bệnh tiểu đường type 2. Các bác sĩ khuyên bạn nên giảm lượng phần ăn và khẩu phần carbohydrate. Làm việc với chuyên gia dinh dưỡng để xác định phạm vi carbohydrate trong mục tiêu.
Video trong ngày
Green-Light Foods
->
Lát bánh mì nguyên chất. Hình ảnh Tín dụng: Jupiterimages / Hình ảnh. Hãy chọn các loại carbohydrate có nhiều chất xơ như bánh mì nguyên hạt, và thay thế chất béo bão hòa bằng các chất béo chưa bão hòa như các loại hạt, dầu ô liu, bơ và cá béo. Ăn thêm đậu và đậu lăng, vì chúng chứa chất đạm, carbohydrate và chất xơ hòa tan. Sử dụng đĩa salad như đĩa ăn tối của bạn có thể giúp kiểm soát kích thước phần của bạn. Ăn những đồ ăn nhẹ lành mạnh như sữa chua không bệt giữa các bữa ăn.
Các cảnh báo cho Carbos
->
Ăn một quả táo khi uống nước táo. Tín dụng hình ảnh: gielmichal / iStock / Getty Images
Carbohydrate làm tăng lượng đường trong máu, vì vậy bạn sẽ cần giảm lượng thức ăn thừa. Tránh ăn quá nhiều carbohydrate trong bữa ăn. Kết hợp các thực phẩm chứa carbohydrate với protein nạc và chất béo chưa bão hòa giúp cân bằng bữa ăn. Tránh uống calo. Điều này có nghĩa là ăn một quả táo thay vì uống nước táo. Chất xơ trong toàn bộ trái cây giúp làm chậm quá trình tiêu hóa. Tiêu thụ rau củ tinh như khoai tây chỉ trong điều độ.