Thể dục thể thao và chế độ dinh dưỡng

Nếu bạn thấy mình luôn khuyến khích những người thân yêu ăn đúng và tập thể dục, sự nghiệp dinh dưỡng và thể lực có thể phù hợp với bạn. Các chuyên gia về thể chất và dinh dưỡng tham gia vào nhiều khía cạnh khác nhau trong việc thúc đẩy sức khoẻ và sức khoẻ cộng đồng. Các chuyên gia thể dục như các huấn luyện viên cá nhân và các giảng viên tập thể nhóm giúp mọi người cải thiện thể lực. Các nhà dinh dưỡng và chuyên gia dinh dưỡng giáo dục mọi người về tầm quan trọng của dinh dưỡng thích hợp và giúp những người có nhu cầu ăn kiêng đặc biệt phát triển một thực đơn thích hợp. Theo Cục Thống kê Lao động, hầu hết các vị trí trong thể dục và dinh dưỡng yêu cầu ứng viên có ít nhất bằng cử nhân về thể dục, thể dục thể thao, dinh dưỡng, hệ thống dịch vụ ăn uống hoặc một khu vực có liên quan chặt chẽ.

Bằng cử nhân về Thể dục sẽ chuẩn bị cho bạn dạy các môn học thể dục thể thao trong nhà trường, hướng dẫn các lớp tập thể dục nhóm, để làm huấn luyện viên cá nhân hoặc huấn luyện thể thao cho đội. Một số chương trình cho phép bạn chuyên môn hóa trong một môn thể thao cụ thể hoặc hoạt động như tập thể dục nhịp điệu hoặc tập luyện cân nặng. Chương trình đào tạo thể dục thể hình sẽ cung cấp cho bạn những kỹ năng cần thiết để giúp động viên những người khác ở lại phù hợp. Các khóa học thông thường bao gồm cơ sinh học, sức khoẻ và thể dục thể hình cho các cá nhân có nhu cầu đặc biệt.

Bằng cử nhân về dinh dưỡng sẽ giúp bạn làm việc như một chuyên gia dinh dưỡng hoặc chuyên gia dinh dưỡng trong các bệnh viện, nhà dưỡng lão, phòng khám sức khoẻ công cộng, trường học và các cơ quan chăm sóc sức khoẻ tại nhà. Các chương trình học về dinh dưỡng được thiết kế để cung cấp cho sinh viên cái nhìn sâu sắc về hàm lượng dinh dưỡng của các loại thực phẩm khác nhau, nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể con người, ảnh hưởng của các kỹ thuật nấu ăn khác nhau, mối quan hệ giữa dinh dưỡng và bệnh tật và ảnh hưởng của các mối quan tâm dinh dưỡng chẳng hạn như béo phì. Bạn sẽ học cách giúp bệnh nhân lựa chọn và chuẩn bị các loại thực phẩm đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của họ và cách thiết kế và phát triển các chương trình giáo dục dinh dưỡng có hiệu quả. Các khóa học phổ thông bao gồm hóa học, sinh học và dinh dưỡng.

Bằng cấp bằng cử nhân về các hệ thống dịch vụ ăn uống, bạn có thể làm việc để đảm bảo rằng tất cả thực phẩm được cung cấp cho công chúng trong các cơ sở liên quan đến thực phẩm như nhà hàng và nơi ăn nhanh đều được chuẩn bị và cất giữ an toàn và dán nhãn chính xác. Bạn sẽ tìm hiểu về mối quan hệ giữa người tiêu dùng và thực phẩm, và về mối quan ngại về an toàn liên quan đến các nguyên liệu và kỹ thuật khác nhau được sử dụng cho bao bì thực phẩm. Một số chương trình sẽ cho phép bạn chuyên về một lĩnh vực cụ thể như bao bì thực phẩm, quản lý hệ thống thực phẩm hoặc phân phối thực phẩm. Các khóa học thông thường bao gồm dinh dưỡng, hóa học, tiếp thị và truyền thông và an toàn thực phẩm.