Chế độ ăn kiêng Candida & gạo

Chế độ ăn uống của candida hạn chế thức ăn đường và carbohydrate để giết chết sự phát triển quá mức của nấm men trong cơ thể. Gạo là thực phẩm có hàm lượng carbohydrate cao mà một số chuyên gia y tế thay thế tin rằng không nên là một phần trong chế độ ăn kiêng chống lại nấm candida. Các chuyên gia khác cho rằng một lượng nhỏ gạo nâu, thấp hơn trong carbohydrate, có thể là một phần lành mạnh của chế độ ăn uống này.

Video trong ngày

Khi quyết định có nên đưa gạo vào trong chế độ ăn kiêng chống Candida hay không, hãy làm việc với bác sỹ có kiến ​​thức và chú ý đến phản ứng của cơ thể khi tiêu thụ thức ăn này.

Lịch sử

Chế độ ăn uống của Candida đã được William G. Crook tiên phong trong những năm 1970 của ông trong cuốn sách "The Yeast Connection". Trong đó, Tiến sĩ Crook nói về mối liên hệ giữa các thực phẩm đường cao, carbohydrate và sự gia tăng nấm men trong cơ thể. Nấm men quá nhiều có thể tạo ra một loạt các phản ứng tiêu cực trong cơ thể, bao gồm, nhưng không giới hạn, mệt mỏi, đau đầu, PMS, trầm cảm và rối loạn hệ thống miễn dịch.

Chế độ ăn kiêng của ông đã hướng dẫn những người bị bệnh nấm Candida bắt đầu chế độ ăn uống chống đường. Brown, mặc dù không trắng, gạo được Crook coi là thức ăn được chấp nhận trong chế độ ăn kiêng này. Tuy nhiên, không phải tất cả các chuyên gia đều đồng ý với kết luận này vì Crook đã phát triển chế độ ăn kiêng này.

Ý nghĩa

Gạo là một phần của chế độ ăn kẹo là một vấn đề gây tranh cãi. Một số chuyên gia, như Tiến sĩ Joseph Mercola, tuyên bố rằng tất cả các loại ngũ cốc phải được loại bỏ khỏi chế độ ăn kẹo candida vì men ăn các thực phẩm có hàm lượng carbohydrate cao, trong đó gạo trắng rất cao và gạo nâu vẫn còn cao., như Paul Pitchford trong "Healing With Whole Foods", lưu ý rằng gạo nâu, cùng với lúa mạch và kê, giàu các enzym tiêu hóa, và có thể chiếm tới 20% chế độ ăn kiêng kiểm soát nấm.

Ăn quá nhiều gạo khi chế độ ăn kẹo có thể dẫn đến triệu chứng hiện tại, bao gồm đau bụng, sưng phù hoặc đau khớp. Cherie Calbom, trong cuốn sách của bà, "Hướng dẫn của Juice Lady về Juicing for Health", khuyến cáo rằng không nên uống nhiều hơn một chén thực phẩm carbohydrate cao như cơm / ngày. Đồng thời, ăn một ít gạo nâu có thể giúp ổn định lượng đường trong máu và giảm thèm ăn thức ăn ngọt.

Khung thời gian

Mặc dù khung thời gian hạn chế các thực phẩm có carbohydrate cao khác nhau tùy thuộc vào lời khuyên của chuyên gia, nhưng thường thì phải bắt đầu từ ba tuần đến ba tháng "nghiêm ngặt". Roxana Huebscher, trong cuốn sách của mình, "Thực tiễn tự nhiên, thay thế và chăm sóc sức khoẻ bổ sung", đề nghị tránh các loại tinh bột và các loại thực phẩm đường cao trong 21 ngày đầu tiên, tiếp theo là một lượng nhỏ carbohydrate phức tạp như gạo nâu trong ba đến sáu tháng giai đoạn.

Những cân nhắc

Chế độ ăn kẹo có thể gây ra các triệu chứng dữ dội khi xuất hiện do sự chết của nấm men. Những triệu chứng này có thể bao gồm tiêu chảy và cảm giác lâng lâng hoặc mệt mỏi. Tiêu thụ quá nhiều gạo có thể làm cho những triệu chứng này kéo dài hơn, vì nấm men có thể chết chậm hơn. Làm việc chặt chẽ với một chuyên gia y tế được đào tạo để xác định chế độ ăn uống tốt nhất theo các triệu chứng cá nhân của bạn.