Bạn có thể ăn trái cây quá nhiều trong một ngày?

Bất cứ ai nói rằng "kiểm duyệt trong tất cả mọi thứ" chắc chắn là đúng khi nói đến trái cây. Có chứa vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hoá, nước và chất xơ, trái cây đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khoẻ tốt. Trường Y Harvard nói rằng nếu bạn ăn trái cây thường xuyên, bạn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim, một số loại ung thư và thậm chí cả sự mất thị lực. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều trái cây cũng có thể có tác động tiêu cực nếu bạn có điều kiện sức khoẻ nhất định.

Video trong Ngày

Năng lượng dư thừa

Nếu bạn quan tâm đến cân nặng của mình, tiêu thụ quá nhiều hoa quả có thể góp phần tăng cân hoặc cản trở việc giảm cân. Trái cây là thực phẩm ít calo so với các nhóm khác như thịt, chất béo và ngũ cốc, nhưng vẫn chứa năng lượng. Thậm chí thức ăn có hàm lượng calo thấp cũng có thể tăng lên nếu bạn ăn nhiều calo hơn nhu cầu cơ thể mỗi ngày, theo Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ. Nếu bạn đang theo dõi cân nặng của mình, hãy thận trọng về nước trái cây và trái cây khô, có lượng đường và calo dày hơn toàn bộ trái cây và dễ tiêu thụ quá mức. Nước trái cây cũng có khuynh hướng thiếu chất xơ, giúp tăng cường kiểm soát sự thèm ăn.

Displaced Nutrients

Trong khi trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng, chúng không có đủ chất dinh dưỡng mà bạn cần cho sức khoẻ. Là thực phẩm giàu carbohydrate, trái cây thiếu axit béo thiết yếu và axit amin mà các nhóm thực phẩm khác, như thịt, hạt và đậu, cung cấp. Trái cây cũng thiếu một số khoáng chất nhất định, như canxi, heme-iron và selenium. Khi trái cây là một phần của một chế độ ăn uống đa dạng, đây không phải là một vấn đề. Nhưng nếu bạn bổ sung trái cây liên tục vào các chi phí của các loại thực phẩm lành mạnh khác, bạn có thể bị thiếu một số chất dinh dưỡng cần thiết.

Đề xuất

Kim tự tháp Hướng dẫn Thực phẩm của USDA cung cấp hướng dẫn chế độ ăn uống cho lượng trái cây. Lượng trái cây khuyến cáo khoảng 1-1 / 2 đến 2 ly - hoặc 2 đến 4 phần - mỗi ngày đối với hầu hết người lớn. Một phần ăn khoảng một phần trái cây toàn bộ, chẳng hạn như quả cam nhỏ hoặc táo, 1 chén quả thái hạt lựu hoặc 1/2 cốc nước trái cây hoặc trái cây sấy khô 100 phần trăm. Mục tiêu cho nhiều trái cây và các thực phẩm lành mạnh khác, như rau, ngũ cốc nguyên hạt, nguồn chất béo lành mạnh và thức ăn giàu chất đạm giàu protein, cho lợi ích tối đa. Giống như các thực phẩm khác, mỗi loại trái cây cung cấp một sự pha trộn độc đáo của các thuộc tính dinh dưỡng.