Calories trong Bí Ngô

Súp trên cơ sở có thể là một cách nấu ăn lành mạnh và đầy đủ để bắt đầu bữa ăn, nhưng súp kem có xu hướng có lượng calo cao hơn và do đó không phải là một lựa chọn lành mạnh. Súp bí ngô có thể được làm theo nhiều cách khác nhau, một số trong đó có liên quan đến việc sử dụng kem, do đó, lượng calo trong từng món canh có thể khác nhau tùy thuộc vào các thành phần trong công thức.

Video trong ngày

Nội dung Calorie Trung bình

Súp bí đỏ điển hình được chế biến từ bí đỏ, nước xốt gà, kem sữa dừa đóng hộp và các loại gia vị có lượng calo từ khoảng 152 đến 206 mỗi khẩu phần, mỗi khẩu phần bao gồm từ 1 đến 1. 5 ly. Kích cỡ phục vụ này phù hợp hơn nếu bạn đang sử dụng súp như là một món hời. Nếu bạn muốn làm một bữa ăn trong súp, có lẽ bạn sẽ tăng gấp đôi kích cỡ phục vụ, và do đó lượng calo là tốt.

Sử dụng sữa thay vì kem hoặc một tỷ lệ cao hơn nước canh gà có thể giúp giảm lượng calo trong khi vẫn tạo ra một món canh có hương vị. Nếu bạn nấu súp với bí đỏ bí đỏ, thịt gà, sữa không béo, hành tây với một ít margarine hoặc bơ và gia vị, nó có thể có ít nhất 60 calo mỗi cốc.

Thêm Hương vị Không Nhiều Calo

Thay vì sử dụng các nguyên liệu có hàm lượng chất béo cao để thêm hương vị cho món canh của bạn, hãy sử dụng các loại thảo mộc và gia vị. Một số gia vị ăn súp bí đỏ bao gồm bột cà ri, tỏi, gừng, hạt tiêu nóng, hạt mù tạc, bạch đậu khấu, rau mùi, thì là, thì là hạt nhục đậu khấu, quế, đinh hương, bột ớt và rau măng. Thêm rau cải cũng có thể cải thiện hương vị của món canh của bạn. Các loại rau phi hành tinh như hành và cà rốt sẽ làm giảm lượng calo ít hơn so với các loại rau có nhiều tinh bột như khoai tây, nhưng khoai tây nghiền có thể giúp cho món súp có kết cấu kem mà không có thêm chất béo.