Tăng cân và tăng cân bằng chế độ ăn kiêng

Nếu bạn đã chuyển sang chế độ ăn uống cola thay vì uống cola thông thường để duy trì hoặc giảm cân, bạn có thể muốn suy nghĩ lại tùy chọn này. Đúng, chế độ ăn uống cola có ít calo và đường ít hơn, về lý thuyết sẽ giúp bạn giảm cân, nhưng các thành phần trong chế độ ăn uống cola có thể có tác dụng ngược lại. Sucralose và Aspartam, chất làm ngọt nhân tạo được tìm thấy trong một số loại cola có chế độ ăn uống, chơi các trò chơi trên cơ thể và não, khiến bạn ăn quá nhiều và chọn thực phẩm ít lành mạnh. Các chất làm ngọt cùng với cacbonat cũng có thể gây ra khí và bloating. Sẽ không dễ dàng để đá thói quen, nhưng hãy xem xét thay thế thức ăn bằng cola với thức uống không ngọt, chẳng hạn như trà và nước, để bảo vệ sức khoẻ và vòng eo của bạn.

Video trong Ngày

Chế độ ăn kiêng và Tăng cân

Hệ thống thưởng lương thực của bạn có giai đoạn cảm giác và sau khi nhập. Vị giác của bạn nếm thức ăn trên lưỡi của bạn, và thông tin đó di chuyển đến não của bạn, nơi bạn cảm thấy hài lòng sau khi ăn thức ăn bạn thích. Các chất làm ngọt nhân tạo được sử dụng trong chế độ ăn uống cola chỉ bật phần cảm giác của hệ thống khen thưởng thực phẩm này. Khi bạn có được vị ngọt mà không có calo, sự thèm ăn của bạn tăng lên, khiến bạn cảm thấy quá sức bởi vì bạn không cảm thấy hài lòng. Đó là kết luận của bài báo tổng kết công bố năm 2010 trên Tạp chí Yale Journal of Biology and Medicine. Theo thời gian, chế độ ăn uống cola cũng ngăn bạn khỏi kết nối sự ngọt ngào với lượng calo, khiến bạn khao khát nhiều đồ ngọt. Nếu bạn tiếp tục lựa chọn thực phẩm đường cho thực phẩm lành mạnh, bạn sẽ bắt đầu để gói trên cân. Một nghiên cứu năm 2008 được công bố trên tạp chí Obesity đã kết luận rằng những người uống 21 khẩu phần ăn mỗi tuần tăng gấp đôi nguy cơ bị thừa cân hoặc béo phì.

Carbonation and Bloating
Bạn bị khí khi bạn có không khí dư thừa trong đường tiêu hoá - gây ra bởi nuốt quá nhiều không khí hoặc tiêu hóa một số thực phẩm trong ruột già của bạn - và không khí thừa có thể gây ra đầy hơi, hoặc cảm giác sung mãn trong bụng của bạn. Bạn gần như luôn nuốt không khí khi bạn ăn hoặc uống, nhưng đồ uống chứa carbonate, chẳng hạn như chế độ ăn uống cola, làm bạn nuốt không khí nhiều hơn và do đó có nhiều chất khí hơn, theo Viện Nghiên cứu Bệnh tiểu đường, Tiêu hóa và Bệnh thận Quốc gia. Caffein trong chế độ ăn uống cola cũng có thể gây ra đầy hơi nếu bạn bị hội chứng ruột kích thích, do đó hãy cân nhắc chế độ ăn uống có chứa caffein nếu bạn có tình trạng này.
chất làm ngọt và nở

Sucralose là chất làm ngọt được sử dụng trong một số loại cola có chế độ ăn uống. Nó được dán nhãn là không chứa calorie vì cơ thể của bạn đi qua không bị phân. Đại học Columbia tuyên bố rằng sucralose và chất làm ngọt nhân tạo khác có thể gây ra khí, bloating và tiêu chảy. Sucralose cũng có thể làm giảm lượng vi khuẩn lành mạnh trong ruột của bạn, tạo ra nhiều khí khi bạn tiêu hóa thức ăn. Một nghiên cứu được công bố năm 2008 trên Tạp chí Y học thể chất và Độc tính cho thấy những con chuột ăn một lượng sucralose thường xuyên có mức độ thấp hơn các vi khuẩn khỏe mạnh trong ruột và lượng vi khuẩn trong phân. Những thay đổi trong vi khuẩn đường ruột có thể làm tăng lượng đường trong máu và tăng lượng chất béo bạn lưu trữ. Những thay đổi này khiến bạn có nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường týp 2 và tăng cân, nhưng cần nhiều nghiên cứu hơn về con người.

Các lựa chọn lành mạnh đối với chế độ ăn kiêng

Nếu bạn chuyển sang chế độ ăn kiêng cola để sửa cà phê, thay vì uống trà hoặc cà phê. Cả hai sẽ cho bạn một pick-me-up mà không có bất kỳ calo, miễn là bạn phục vụ chúng đồng bằng. Chúng cũng chứa nhiều chất polyphenol, một loại chất chống oxy hoá, chống lại những gốc tự do gây hại cho tế bào trong cơ thể bạn. Trà có thể làm giảm nguy cơ bệnh tim, một số bệnh ung thư và huyết áp cao. Cà phê có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột qu stroke, tiểu đường týp 2 và bệnh Parkinson trong khi cũng ngăn ngừa sỏi mật. Tránh bổ sung sữa vào trà vì nó làm giảm lượng chất chống oxy hoá bạn đang nhận. Chỉ rõ việc thêm kem, đường, kem tươi và xirô có hương vị vào cà phê của bạn. Họ chỉ cung cấp cho bạn rất nhiều chất béo và calo với ít lợi ích dinh dưỡng.

Nếu bạn khao khát carbonate, hãy lựa chọn nước seltzer thay vì chế độ ăn uống cola. Bạn có thể tìm thấy nước sô-tết có hương vị tại cửa hàng tạp hoá, nhưng kiểm tra nhãn để đảm bảo rằng nó không chứa chất làm ngọt nhân tạo. Bạn cũng có thể thưởng thức nước seltzer của riêng bạn bằng cách thêm lát vôi, chanh hoặc cam, hoặc giật gỉ 100% nước trái cây. Để có mùi vị mạnh mẽ hơn, thêm mint tươi hoặc húng quế.