Trái cây và rau quả tốt nhất cho hộp nhỏ của trẻ

Trái cây và rau cải rất lành mạnh và dễ chế biến, làm cho chúng bổ sung tốt vào hộp ăn trưa của trẻ mỗi ngày. Bộ Giáo dục Tiểu bang Iowa nói rằng trẻ em cũng có thể ăn trái cây đông lạnh hoặc khô, trái cây đóng hộp trong nước trái cây tự nhiên và nước trái cây 100% thay thế cho các sản phẩm tươi, nhưng hãy cố mua trái cây và rau theo mùa bất cứ khi nào có thể. Bạn cũng có thể mời con bạn tham gia khi bạn đi mua sắm, khuyến khích bé lựa chọn nhiều loại trái cây và rau quả màu sắc phù hợp với màu sắc của cầu vồng.

Video của Ngày

Táo

Táo nguyên chất làm tốt trong hộp ăn trưa của trẻ em, ngay cả khi chúng bị xáo trộn trước giờ ăn trưa. Một cách để lôi kéo trẻ ăn trái cây là đóng gói một tách sữa chua không đường hoặc sữa chua vani như là một sự nhúng nhẹ nhàng cho lát táo tươi.

Berries

Dâu tây, quả việt quất và quả mâm xôi là thức ăn cho ngón tay phổ biến với nhiều trẻ em. Mua và phục vụ các quả mọng đang trong mùa, hoặc tìm quả dâu đông lạnh, không mỡ để thêm vào ly trái cây tự chế biến hoặc để trộn với sữa chua thuần.

Chuối

Chuối có thể được gửi đến trường toàn bộ, trên bánh sandwiches hoặc trong trái cây xà lách. Chanh một ít nước chanh vào chuối cắt lát để giữ cho chúng chuyển màu nâu.

Melon

Cắt trái dưa vào lát hoặc hình khối, hoặc cho con bạn sử dụng một quả dưa hấu để xới những quả tròn của quả honeydew, dưa đỏ hoặc dưa hấu. Trộn dưa tươi với quả việt quất và dừa xắt lát để tạo ra salad hoa quả đầy màu sắc để bao gồm trong hộp ăn trưa.

Mandarins

Hầu hết trẻ em yêu Satsuma mandarin trong hộp ăn trưa vì chúng không có hạt và dễ vỏ. Hương vị tự nhiên của chúng cũng thích ứng với chiếc răng ngọt của đứa trẻ mà không cần thêm một lượng lớn đường vào bữa trưa. Giáo sư Julian W. Sauls của trường Đại học Texas A & M nói rằng những món ăn satsumas ngon có sẵn từ tháng 10 đến tháng 12.

Cà rốt và Cần tây

Trẻ em thưởng thức cà rốt và cây cần tây vào hummus hoặc trang điểm trang trại có chất béo thấp. Bạn cũng có thể thêm cà rốt xắt nhỏ vào bánh sandwich của bữa ăn trưa của con bạn hoặc cho đậu phộng lan rộng hoặc bơ hạnh nhân lên thân cây cần tây để ăn các món ăn giàu protein. Theo Hội đồng Dinh dưỡng Rau quả Rau quả bang Massachusetts (Massachusetts), việc cắt các loại rau như ớt chuông thành những hình dạng khác nhau có thể làm cho rau ăn uống vui vẻ hơn cho trẻ nhỏ.

Bao gồm trẻ em trong việc chuẩn bị hộp ăn trưa của trường bằng cách yêu cầu họ điền vào một thùng chứa với một hỗn hợp đầy màu sắc của dải ớt chuối màu đỏ, xanh lá cây và vàng. Gửi theo một số hummus, một chất đạm và xơ giàu dip bạn có thể mua hoặc làm ở nhà với đậu garbanzo là thành phần chính.

Bông cải xanh

Vitamin, chất xơ, khoáng chất và chất chống oxy hoá trong bông cải xanh cung cấp dưỡng chất cần thiết và có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch của con bạn.Trẻ em thường thích bông cải xanh nếu nó được blanched của đun sôi hoặc hấp một vài phút và sau đó lao xuống nước đá để ngăn chặn nấu ăn. Khi bạn đặt nó trong hộp ăn trưa của con bạn, bông cải xanh nâu sẽ vẫn xanh và nếm tươi.