Trang Chủ Uống và thức ăn Lợi ích & Phản ứng phụ của Glutamine

Lợi ích & Phản ứng phụ của Glutamine

Mục lục:

Anonim

999 Amino axit là các khối protein, và glutamine là axit amin phổ biến nhất trong cơ và máu. Trong khi các axit amin thiết yếu không thể được sản xuất bởi cơ thể và phải được tiêu thụ trong chế độ ăn kiêng, glutamine được coi là điều kiện có điều kiện - bởi vì một cơ thể khỏe mạnh, không bị stress tạo ra đủ lượng. Tuy nhiên, nhu cầu về glutamine có thể vượt quá mức cung cấp trong các bệnh nặng, thương tích chấn thương hoặc các điều kiện gây mất cơ đáng kể, khiến glutamine cần thiết trong những tình huống này. Glutamine được giả định để cung cấp lợi ích cho cân nặng, tập thể dục hồi phục và rối loạn ruột, nhưng cần nhiều nghiên cứu để hiểu vai trò của nó trong những điều kiện này. Glutamine cũng có thể có các phản ứng phụ, và không nên dùng nếu bạn có một số bệnh trạng nhất định, vì vậy hãy tìm lời khuyên y tế trước khi sử dụng.

Video trong ngày

Chức năng

Glutamine có nhiều chức năng trong cơ thể. Nó giúp sửa chữa và xây dựng cơ bắp, nó giúp thúc đẩy các tế bào tuyến ruột và là một thành phần quan trọng trong phản ứng miễn dịch của cơ thể. Những lợi ích này có thể giúp làm lành vết thương, vết thương hở và chấn thương và giảm nguy cơ nhiễm trùng sau phẫu thuật. Khi cơ thể bị căng thẳng về thể chất nghiêm trọng - ví dụ như bỏng nặng, thương tích chấn thương hoặc nhiễm trùng nặng - nó tiêu thụ nhiều glutamine hơn cơ thể có thể làm từ các cửa hàng cơ. Không có glutamine bổ sung từ các nguồn bổ sung hoặc chế độ ăn uống như thịt, sữa, thịt gà hoặc trứng, hậu quả bao gồm chữa lành vết thương kém, nguy cơ nhiễm bệnh cao hơn, ở lại bệnh viện lâu hơn và sức khoẻ suy giảm.

Lợi ích tiềm ẩn khác

Hệ thống miễn dịch của bạn giống như một chiếc xe hơi ưa thích - nó liên tục cần nhiên liệu chất lượng cao để hoạt động bình thường, và glutamine đóng một vai trò quan trọng trong quá trình nạp nhiên liệu. Ngoài các hoạt động của nó về cải thiện chức năng miễn dịch và duy trì các tế bào lành mạnh trong đường tiêu hóa, glutamine cũng liên quan đến giảm viêm, có thể đóng một vai trò trong việc quản lý các điều kiện như viêm ruột hay bệnh ruột kích thích. Cần nhiều nghiên cứu hơn để xác định những nguy cơ và lợi ích của việc bổ sung glutamine trong những điều kiện này. Nhiều vận động viên lấy glutamine vì tập thể dục quá mức sẽ làm mất đi các cửa hàng glutamine, và các chất bổ sung glutamine được cho là đẩy nhanh thời gian hồi phục, ngăn cản cơ bắp thịt lãng phí và làm cho cơ và khối u dễ dàng hơn. Tuy nhiên, những lợi ích này vẫn chưa được chứng minh qua nghiên cứu chất lượng.

Cảnh báo và Thận trọng

Bệnh viện, trung tâm bỏng và các cơ sở chăm sóc đặc biệt có nhiều khả năng sử dụng glutamine vì lợi ích dựa trên bằng chứng của nó, vì vậy việc bổ sung có thể được lồng ghép vào chăm sóc y tế chuẩn. Trong những tình huống này, glutamine chỉ nên được kê toa và theo dõi bởi bác sĩ. Glutamine sử dụng ở những người khỏe mạnh chưa có nghiên cứu chắc chắn để hỗ trợ hiệu quả của nó, vì vậy hãy nói chuyện với bác sĩ trước khi bắt đầu dùng bất kỳ chất bổ sung glutamine nào. Trong khi glutamine có thể không có tác dụng phụ ở hầu hết mọi người, glutamine có thể làm xấu đi bệnh gan hoặc xơ gan, và có thể làm trầm trọng thêm rối loạn tâm thần hoặc động kinh. Nếu bạn nhạy cảm với glutamate đơn hoặc MSG, chất bổ sung glutamine có thể làm cho tồi tệ hơn. Glutamine cũng có thể tương tác với một số loại thuốc và chất bổ sung chế độ ăn kiêng, và do đó chỉ dùng chất bổ sung glutamine dưới sự giám sát của một bác sĩ.

Được đánh giá bởi: Kay Peck, MPH, RD