Acacia Sợi xơ so với Psyllium
Mục lục:
Acacia và Psyllium là hai chất bổ sung chất xơ thực phẩm được quảng cáo cho các mục đích khác nhau. Psyllium được sử dụng phổ biến nhất để làm giảm táo bón, và cây keo - mặc dù ít phổ biến hơn - cũng có hiệu quả cho mục đích này. Cũng giống như các sợi hòa tan khác, cả cây keo và psyllium có thể giúp tăng cân khỏe mạnh, và psyllium có thể giúp giảm cholesterol. Tham khảo ý kiến bác sĩ của bạn trước khi bổ sung bất kỳ loại nào. Tất cả các chất bổ sung có khả năng gây ra các phản ứng phụ.
Video của ngày
Hiểu được chất xơ hòa tan
Chất xơ hòa tan có trong thực phẩm của bạn trong các loại thực phẩm như cám yến mạch, đậu và các cây đậu khác cũng như một số trái cây và rau cải. Trong quá trình tiêu hóa, chất xơ hòa tan hấp thu và hấp thụ nước, trộn với nó để tạo thành một chất giống như gel giúp thúc đẩy sức khoẻ tiêu hóa. Đó là chất lượng này làm chất bổ sung chất xơ có lợi cho táo bón. Keo và psyllium đến từ thực vật nhưng không được tìm thấy tự nhiên trong thực phẩm - mặc dù đôi khi chúng được thêm vào chúng. Cả hai đều được lấy làm chất bổ sung chế độ ăn uống dạng bột.
Các khuyến nghị về chất xơ Ăn kiêng
Bạn có thể có được những lợi ích tương tự bằng cách ăn một chế độ ăn giàu chất xơ. Tiêu thụ ít nhất 20 gam chất xơ từ thức ăn, không bổ sung, đề nghị Trường Y tế Công cộng Harvard. Hầu hết các loại thực phẩm chứa chất xơ có chứa hỗn hợp chất xơ hòa tan và không hòa tan - loại thứ hai không hòa tan trong nước và giúp thêm số lượng lớn vào phân. Nếu lượng chất xơ hiện tại trong chế độ ăn uống của bạn thấp, hãy tăng dần dần để tránh sự khó chịu về tiêu hóa. Chế độ ăn giàu chất xơ bao gồm nhiều trái cây, rau, ngũ cốc và đậu.