Tôi đã sống như một cô gái Ý trong một tháng: Đây là cách mà thói quen chăm sóc sức khỏe của tôi thay đổi

Vào mùa hè năm 2007, tôi đã dành cả buổi tối để đọc cuốn sách mà mọi phụ nữ Mỹ máu đỏ khác cũng đang đọc: Ăn cầu nguyện tình yêu. Sau những cuộc phiêu lưu sau ly hôn đầy phấn khích của Elizabeth Gilbert ở Ý đã gieo một hạt giống nhỏ trong não thiếu niên của tôi rằng một ngày nào đó tôi cũng sẽ sống ở Milan hoặc Rome hoặc một nơi nào đó, ăn hết mì ống mà bụng tôi có thể xử lý và sau đó, tôi không biết, có thể phải lòng một chàng trai người Ý dễ thương à la Paolo Bộ phim Lizzie McGuire. Tôi 15 tuổi vào năm 2007 khi tôi có những giấc mơ đó: Tôi đang theo học các lớp tiếng Ý ở trường, hoàn toàn yêu thích ngôn ngữ này, và tưởng tượng về ngày mà tôi sẽ làm như một người du mục và trốn thoát đến vùng đất của rượu vang, pho mát, nghệ thuật và ham muốn tuyệt vời.

Tuy nhiên, trong 10 năm sau đó, cuộc đời tôi đưa tôi đi theo một hướng không thể thực sự bỏ rơi mọi thứ và chuyển đến Ý. Tôi bước vào một mối quan hệ lãng mạn nghiêm túc khi tôi 18 tuổi, điều đó dẫn tôi đến Los Angeles. Tôi có một công việc toàn thời gian và hai con mèo. Tôi đã đi ăn chay (không thân thiện với pizza). Và trong một thời gian dài, mọi thứ dường như đã ổn định. Cứng rắn. Đảm bảo. Thái độ trì trệ đó cũng ăn sâu vào mọi góc cạnh trong lối sống của tôi, từ thói quen tập thể dục của tôi (Pilates hai đến ba lần một tuần) đến chế độ ăn uống của tôi (hoàn toàn dựa trên thực vật) đến trạng thái cảm xúc chung của tôi (nội dung, nhưng đóng cửa).

Nhưng sau đó, vào tháng 8 năm ngoái, mọi thứ đảo lộn. Mọi chuyện bắt đầu khi tôi được trao cơ hội cả đời để nghỉ sáu tháng làm việc tại Byrdie để viết một cuốn sách. Sau đó, một vài tháng sau đó, bạn trai của tôi hơn bảy năm và tôi chia tay. Hai sự kiện cuộc sống liên tiếp này nối liền nhau với một tòa nhà chọc trời cao thấp, nhưng chúng có một điểm chung quan trọng: Chúng có nghĩa là cuộc sống của tôi bây giờ hoàn toàn không bị ảnh hưởng. Không có công việc văn phòng hay mối quan hệ ràng buộc tôi với L.A.,Bây giờ tôi có thể đi bất cứ nơi nào trên thế giới tôi muốn. Và đứa trẻ 15 tuổi trong tôi biết ngay: Italia.

Vì vậy, tôi đã đặt vé đến Milan và Airbnb ở San Marino (một tiểu vương quốc nhỏ bé, tuyệt đẹp ở phía bắc miền trung nước Ý với những ngọn đồi xanh và một trung tâm thị trấn thời trung cổ quyến rũ), nơi tôi sẽ ở cả tháng một. Sau đó tôi đã biết, và tôi vẫn rất trân trọng, rằng hầu như không ai có cơ hội từ bỏ cuộc sống thường ngày của họ và đi vào một hành trình hoành tráng như thế. Vì thế Tôi quyết tâm tận dụng tối đa nó để rời khỏi lối sống lặp đi lặp lại, những thói quen có trật tự và sự sắp đặt cứng nhắc phía sau tôi và mở ra cho cuộc phiêu lưu.

Và bạn biết những gì? Thật kỳ diệu, tôi đã làm. Và khi tôi trở về từ San Marino, tôi đã có được rất nhiều quan điểm về cách tôi chăm sóc cơ thể và tâm trí của tôi. Liên quan đến thực phẩm, thể dục và sức khỏe tâm thần, Ý đã làm tôi thất vọng. Ở đây tôi đang chia sẻ năm trong số những bài học về sức khỏe vô giá của Ý mà tôi đã mang về Hoa Kỳ.

1. Không có dịch vụ điện thoại di động mọi lúc mọi nơi thực sự tốt cho tâm hồn

Bạn không bao giờ nhận ra bạn dựa vào điện thoại của mình như một cái nạng xã hội cho đến khi bạn đến một nơi không có dịch vụ di động. (Tôi đã từng có một nhà thần kinh học nhận thức nói với tôi rằng 74% người Mỹ từ 18 đến 24 tuổi tiếp cận với điện thoại của họ trong lần thứ hai họ mở mắt vào buổi sáng.

Nhưng tôi đã giữ điện thoại ở chế độ máy bay trong cả tháng ở Ý để tránh phí quốc tế, điều đó có nghĩa là bất cứ nơi nào tôi không có wifi (trong những chuyến đi dài đến thành phố, đi xe lửa từ thị trấn này sang thị trấn khác, trong một số nhà hàng), Tôi phải tìm một cái gì đó khác để làm, như nghe nhạc, viết nhật ký du lịch, đọc sách hay chỉ là mơ mộng. Đặt điện thoại của tôi ở chế độ máy bay không chỉ cho phép tôi kết nối với những suy nghĩ của riêng mình (tôi đã sắp xếp rất nhiều rối loạn cảm xúc trên những chuyến đi dài đó), mà nó còn mở ra cho tôi những người mới: Một người không cúi xuống qua điện thoại của họ sẽ dễ nói chuyện hơn nhiều so với người khác.

Tôi đã gặp hàng chục người Ý đáng yêu trong tháng đó, kết bạn mà tôi hy vọng sẽ tồn tại trong một thời gian rất dài và đó là điều tôi không nghĩ sẽ xảy ra nếu tôi sử dụng điện thoại theo cách thông thường.

2. Một ít caffeine mỗi sáng và một chút rượu vang đỏ mỗi đêm có thể là một điều thực sự tốt

Thái độ của người Mỹ đối với các chất "xấu" như cà phê và rượu rất lo lắng, không có gì lạ khi cafein là chất gây nghiện số một của đất nước chúng ta và cứ 13 người trưởng thành ở đây thì có một người nghiện rượu. Trước chuyến đi đến Ý, tôi đã có rất nhiều quy tắc tùy tiện, hoang tưởng về caffeine và rượu booze: chỉ cà phê decaf, không bao giờ chất ngọt, chỉ uống rượu vào những ngày có "r" trong đó, không uống rượu mạnh vào các ngày trong tuần, v.v.

Tuy nhiên, ở Ý, "cà phê" là thứ mà chúng ta gọi là cà phê espresso, là một thứ nhỏ xíu của những thứ màu đen, trái ngược với các loại ba, venti, đậu nành, không bọt mà người ta có thể mua ở Starbucks Mỹ, nơi thực sự cung cấp đủ caffeine để nuôi một gia đình sáu người. Và rượu là thứ bạn chọn cẩn thận và uống cùng với thức ăn, đó là một phần của bữa ăn. Một phần của văn hóa. Tôi đã uống một cốc cappuccino mỗi sáng và hai ly rượu vang đỏ mỗi đêm ở Ý và tôi chưa bao giờ cảm thấy bị điều chỉnh, quá say, hay nôn nao.

Sự điều độ đến một cách tự nhiên, và nó cảm thấy rất khỏe mạnh và tự do để buông bỏ những quy tắc chuyên chế.

3. Nghỉ ngơi từ chế độ ăn kiêng cứng nhắc của bạn không có nghĩa là bạn đã từ bỏ mãi mãi

Tôi đã thực hiện một thay đổi cho chế độ ăn uống của tôi ở Ý mà tôi chưa bao giờ nghĩ rằng tôi thực hiện: Tôi bắt đầu ăn sữa. Sau hai năm chiến đấu thuần chay, rao giảng những tệ nạn của ngành sản xuất sữa Mỹ, Ý đã cho tôi một cơ hội để đánh giá lại chính xác lý do tại sao tôi ăn theo cách tôi làm. Trong cả tháng, như một thử nghiệm, tôi đã cho phép mình tất cả các loại phô mai, bánh ngọt bơ và cappuccino sữa mà trái tim tôi mong muốn (hầu như mỗi ngày, tôi sẽ đi ngang qua những con bò sữa San Marino cung cấp các sản phẩm này và chào họ cho các dịch vụ của họ).

Bộ ba của tôi với sữa cảm thấy giống như đang nghỉ ngơi từ một mối quan hệ để đảm bảo rằng nó thực sự đúng. Khi tôi trở về từ Ý, mối quan hệ lãng mạn của tôi có thể không hồi sinh, nhưng chủ nghĩa thuần chay của tôi đã làm. Và gây tranh cãi khi thí nghiệm của tôi có thể nghe với cộng đồng thuần chay, điều nó dạy tôi là bạn có thể đi lạc khỏi chế độ ăn kiêng và tập thể dục mà không hoàn toàn "rơi ra khỏi xe" mãi mãi, có thể nói như vậy. Nó không phải là màu đen hay trắng. Trong thực tế, đôi khi một chút nghỉ ngơi có thể củng cố thói quen giữ gìn sức khỏe của bạn hơn nữa, nhắc nhở bạn về ý định tiềm ẩn.

4. Tài liệu về lòng biết ơn của bạn mỗi ngày bằng văn bản sẽ chỉ củng cố lòng biết ơn đó

Một phần của việc mở ra cho tôi những trải nghiệm mới có nghĩa là ghi lại chúng bằng văn bản mỗi ngày, vì vậy tôi đã mang theo một cuốn nhật ký du lịch đến San Marino. Đến cuối tháng, tôi đã lấp đầy 75 trang ghi chú, viết nguệch ngoạc, danh sách, câu chuyện và hồi ức về những trải nghiệm của tôi ở đó. Mỗi lần tôi ngồi xuống với cây bút và tờ giấy của mình, tôi chắc chắn thể hiện rõ ràng bằng văn bản về sự siêu thực và đẹp đẽ ngay cả những chi tiết nhỏ nhất trong ngày của tôi (một hoàng hôn đáng yêu, một chiếc bánh sừng bò hoàn hảo, một sự tương tác dễ chịu với chủ cửa hàng) và cách may mắn tôi cảm thấy đã được trải nghiệm chúng.

Khi tôi viết xong, tôi cảm thấy thậm chí còn tràn đầy lòng biết ơn hơn, đó là một sự rung cảm thực sự tốt để mang theo bên mình suốt cả ngày.

5. Khoảnh khắc bạn mở ra hạnh phúc, bạn sẽ thu hút những người hạnh phúc

Cheesy, vâng, nhưng hey, chúng ta đang nói về Ý, sau tất cả. Điều tôi yêu thích và bị thu hút ở người Ý là họ rất cởi mở, người Ý mặc niềm đam mê, niềm vui và nỗi buồn trên tay áo. Ngược lại, tôi thấy rằng người Mỹ thường keo kiệt với cảm xúc của họ, đặc biệt là niềm vui, như thể nó lạnh hơn khi có vẻ mờ nhạt hoặc bóng bẩy hơn là dường như quá yêu cuộc sống. Nhưng ở Ý, Tôi đã đưa ra quan điểm để tiếp cận mọi tình huống từ một nơi cởi mở và cho phép bản thân cảm nhận và thể hiện niềm hạnh phúc trong lần thứ hai tôi cảm nhận được. Điều đó có nghĩa là khi ngồi trong quán cà phê một mình, ngôn ngữ cơ thể của tôi cao và tỉnh táo, thay vì đóng cửa và còng lưng với một cuốn sách hoặc điện thoại của tôi.

Khi tôi vào một cửa hàng, tôi bắt đầu trò chuyện với chủ sở hữu. Và khi mọi người hỏi tôi về bản thân mình, tôi đã không cho họ nói chuyện nhỏ: tôi đã kể cho họ nghe câu chuyện thật của mình. Những thay đổi nhỏ này cho phép tôi tạo ra nhiều kết nối sâu sắc với những người tôi gặp ở San Marino, thật sâu sắc, rằng tôi có kế hoạch trở lại vào mùa xuân. Và trong khi đó, một chút nước Ý vẫn còn trong tôi. Hy vọng cho cuộc sống.

Hình ảnh mở đầu: Stocksy / Nataša Mandić, Amanda Montell, Katie Neuhof