5 thực phẩm thuần chay bạn có thể không biết được đóng gói với protein

Không phải tất cả các loại rau được tạo ra bằng nhau liên quan đến hạn ngạch protein của chúng. Bông cải xanh, rau bina, atisô, đậu Hà Lan và cải xoăn có số lượng lớn nhất. Chúng bao gồm khoảng 5 gram protein mỗi cốc khi nấu chín. Bạn cũng có thể nhận được liều vitamin, chất chống oxy hóa và khoáng chất hàng ngày với các loại rau này.

Men dinh dưỡng

Không chỉ là men dinh dưỡng, một loại topping tuyệt vời cho hầu hết mọi thứ và mang lại hương vị đậm đà mà không cần sử dụng bất kỳ loại sữa nào. Nó chứa nhiều vitamin B và chất xơ, và là một loại protein hoàn chỉnh với 8 gram mỗi khẩu phần. Nó có hàm lượng natri và chất béo thấp, và không có gluten là nguồn protein thuần chay hoàn hảo.

Quinoa và rau dền

Quinoa và rau dền thực sự là hạt giống, nhưng chúng được coi là ngũ cốc vì cách chúng được chuẩn bị. Cả hai đều đạt 8 gram protein mỗi cốc nấu chín. Quinoa chứa tất cả chín axit amin thiết yếu, có chất xơ cao hơn hầu hết các loại ngũ cốc, và cũng có lượng lớn magiê và sắt. Rau dền hỗ trợ tiêu hóa, giữ cho xương chắc khỏe và giúp chống viêm trong cơ thể.

Hạt Chia

Những hạt nhỏ này là tuyệt vời không chỉ cho các tế bào của bạn mà còn cho làn da của bạn. Hạt Chia được đóng gói với chất chống oxy hóa, canxi và chất xơ, và bạn có thể dễ dàng có được trong omega 3 hàng ngày của mình. Chúng là một thành phần linh hoạt, vì vậy tôi rất thích thêm hạt chia vào món sinh tố của mình và rắc chúng lên món salad.

Đậu lăng

Một chén đậu lăng nấu chín có một lượng lớn 18 gram protein. Đậu lăng rất linh hoạt trong cách chúng có thể được nấu chín. Thành phần này là tuyệt vời trong súp, sa lát, bát ngũ cốc Bạn đặt tên cho nó. Thêm vào đó, nguồn năng lượng protein này chứa nhiều folate, sắt và mangan, và giúp thúc đẩy đường ruột khỏe mạnh. Âm thanh như một người chiến thắng trong cuốn sách của tôi.

Bây giờ bạn đã biết những thành phần để sử dụng, đọc cho hai biên tập viên công thức thuần chay đơn giản, bổ dưỡng.