Thực phẩm Bệnh nhân ung thư ruột già không nên ăn

Ung thư đại tràng là một bệnh ung thư thường được chẩn đoán ở cả nam giới và phụ nữ. Trong quá trình điều trị, nhiều bệnh nhân ung thư chuyển sang ăn uống để an ủi và hồi phục. Một nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khoẻ có thể đề nghị một số thực phẩm thúc đẩy sức khoẻ và ngăn ngừa sự tái phát của bệnh ung thư. Tìm kiếm một chuyên gia dinh dưỡng có đăng ký để lựa chọn thực phẩm lành mạnh và nhu cầu calorie chính xác cần thiết cho tình trạng của bạn.

Video trong ngày

Ung thư đại tràng

Ung thư xảy ra ở các mô của ruột già được gọi là ung thư đại tràng. Có nhiều yếu tố nguy cơ khác nhau có thể góp phần vào loại ung thư này. Theo Đại học Maryland, đa số các bệnh nhân ung thư ruột già đều trên 50 tuổi. Các yếu tố nguy cơ khác của ung thư ruột kết bao gồm tiền sử gia đình, hút thuốc lá, lạm dụng rượu, tiểu đường và chế độ ăn kiêng chất béo cao.

Thực phẩm có thể chấp nhận
NCI cho bệnh nhân ung thư được khuyến cáo bởi một chế độ ăn uống dựa trên thực vật cung cấp ít nhất 5 phần trái cây và rau tươi hàng ngày. Một số ví dụ về trái cây bao gồm táo, chuối, dưa và quả. Cà rốt và rau lá xanh như rau bina, bông cải xanh và măng tây là một số ví dụ điển hình về rau cải. Trái cây và rau quả cũng cung cấp nguồn chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hoá. Các NCI báo cáo rằng một chế độ ăn uống giàu ngũ cốc nguyên hạt cũng có thể làm giảm nguy cơ ung thư ruột già.Các loại bánh mì, mì ống, gạo và ngũ cốc nguyên hạt cung cấp nguồn ngũ cốc nguyên chất và các chất dinh dưỡng khác. Cá, đậu, hạt và hạt cung cấp nguồn protein và các axit béo thiết yếu. Các UMMC báo cáo rằng axit béo omega-3 trong cá cũng có thể làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết. Các sản phẩm sữa toàn bộ có thể được thay thế bằng các lựa chọn bơ sữa béo hoặc ít chất béo.

Các cân nhắc khác

Rửa tay cẩn thận khi chuẩn bị và phục vụ thức ăn. Khi nấu, sử dụng dầu ôliu hoặc dầu thực vật thay cho mỡ lợn hoặc bơ. Đọc nhãn cẩn thận khi chọn một sản phẩm thực phẩm để xác định hàm lượng natri và chất béo. UMMC khuyến cáo các bệnh nhân ung thư ruột kết tiêu thụ từ 6 đến 8 ly nước mỗi ngày và tập thể dục ít nhất 30 phút mỗi ngày.