Thấp Choline Content Foods

Choline là một chất dinh dưỡng thiết yếu, được xem là vitamin. Cơ thể bạn có thể tổng hợp một số cholin, nhưng không đủ để duy trì sức khoẻ. Bổ sung chế độ ăn uống của bạn với cholin là cần thiết cho bộ nhớ, hoạt động của cơ và chuyển hóa chất béo. Liều cao của cholin có thể tạo ra mùi cơ thể cá, đặc biệt là trong một chứng rối loạn hiếm gặp gọi là trimethylaminuria, hoặc TMAU. Hội chứng này có thể gây ra sự cô lập và trầm cảm xã hội, làm cho thực phẩm có hàm lượng chất choline thấp là cần thiết.

Video trong ngày

Sữa

Viện dinh dưỡng hàng ngày với liều lượng 550 mg mỗi ngày. Tránh choline trong chế độ ăn uống của bạn được khuyên nếu bị TMAU, ghi chú Văn phòng Nghiên cứu Bệnh hiếm hoi. Các sản phẩm sữa có khuynh hướng có hàm lượng choline cao, nhưng có thể ăn ít hơn một chút. Chúng bao gồm trứng trắng ở 1. 1 mg choline trong 100 mg thực phẩm, bột thay thế kem ở 2. 2 mg / 100mg và một phần phô mai sữa lấy mẫu, độ ẩm thấp, ở mức 14. 1 cho 100mg thực phẩm.

USDA liệt kê hầu hết các loại trái cây dưới 12 mg / 100mg thực phẩm, ngoại trừ mơ khô ở mức 13,9 mg, bơ ở mức 14,1 mg, hoa quả và sung khô khoảng 14,5 mg, và nước cam ép từ cô đặc 19 mg. Rau có chứa ít hơn 12 mg choline bao gồm củ cải đường hoặc củ cải đường, bắp cải tươi, cà rốt, cần tây, dưa chuột, cải xoăn, rau diếp, hành, ớt, bí, bí xanh và cà chua.