Thực phẩm dinh dưỡng ăn hạt lanh
Mục lục:
- Hàm lượng Protein
- Bột Flaxseed cung cấp protein, chất dinh dưỡng cần thiết cho việc bảo quản và sửa chữa các tế bào, mô và các cơ quan. Một bữa ăn 3-tablespoon bột hạt lanh có 3. 84 gram protein. Đàn ông cần 56 gram protein mỗi ngày và phụ nữ cần 46 gram, theo đề nghị của Viện Y khoa Học viện Quốc gia. Loại protein trong bột hạt lanh không đầy đủ, có nghĩa là nó thiếu một hoặc nhiều axit amin thiết yếu.
- Bột hạt lanh là một loại chất xơ rất tốt. Xơ ăn kiêng giúp duy trì sức khoẻ tiêu hóa, điều chỉnh lượng đường trong máu và nồng độ insulin và làm giảm mức cholesterol trong máu. Một bữa ăn 3-tablespoon của hạt lanh cung cấp 5,7 gam chất xơ. Theo Viện Y học, người lớn cần từ 25 đến 38 gram chất xơ mỗi ngày. Xơ ăn kiêng cũng giúp ngăn ngừa táo bón và làm giảm nguy cơ mắc bệnh diverticular.
- Bột Flaxseed cung cấp thiamine, vitamin B cần thiết cho chức năng của các enzym tham gia vào quá trình trao đổi năng lượng. Một bữa ăn 3-tablespoon của hạt lanh cung cấp 0,35 miligam thiamine. Phụ nữ cần 1 miligram thiamin mỗi ngày, và nam giới cần 1. 2 miligam, theo khuyến cáo của Viện Y học. Bột hạt lanh cũng cung cấp một số axit pantothenic, vitamin B-6 và folate.
- Bột hạt lanh cung cấp chất sắt, khoáng chất thiết yếu cho sản xuất hồng cầu. Một bữa ăn 3-tablespoon của hạt lanh cung cấp 1. 2 miligram sắt. Theo Viện Y học, phụ nữ cần 18 miligram sắt mỗi ngày, và đàn ông cần 8 miligam.Bột hạt lanh cũng có hàm lượng magiê cao, khoáng chất quan trọng đối với chức năng tim, thận và cơ. Một bữa ăn 3 muỗng canh hạt lanh cung cấp 82 miligam magiê, tức là 20% số lượng hàng ngày được đề nghị cho nam giới và 26% đối với phụ nữ.
Lanh, một loại cây có nguồn gốc ở Địa Trung Hải, được trồng chủ yếu để sản xuất dầu hạt lanh, một thành phần của sơn, mực và vecni. Tuy nhiên hạt lanh có nhiều lợi ích để cung cấp cho con người, bao gồm axit béo omega-3, protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Bột hạt lanh, làm từ hạt lanh, có hương vị đậm đà và có thể được sử dụng như là một chất thay thế cho trứng trong các món nướng, được rắc lên sữa chua hoặc ăn như bình thường. Bột hạt lanh có tại các cửa hàng thực phẩm sức khỏe, và 3 muỗng canh. phục vụ cung cấp 112 calo.
Hàm lượng Protein
Bột Flaxseed cung cấp protein, chất dinh dưỡng cần thiết cho việc bảo quản và sửa chữa các tế bào, mô và các cơ quan. Một bữa ăn 3-tablespoon bột hạt lanh có 3. 84 gram protein. Đàn ông cần 56 gram protein mỗi ngày và phụ nữ cần 46 gram, theo đề nghị của Viện Y khoa Học viện Quốc gia. Loại protein trong bột hạt lanh không đầy đủ, có nghĩa là nó thiếu một hoặc nhiều axit amin thiết yếu.
Bột hạt lanh là một loại chất xơ rất tốt. Xơ ăn kiêng giúp duy trì sức khoẻ tiêu hóa, điều chỉnh lượng đường trong máu và nồng độ insulin và làm giảm mức cholesterol trong máu. Một bữa ăn 3-tablespoon của hạt lanh cung cấp 5,7 gam chất xơ. Theo Viện Y học, người lớn cần từ 25 đến 38 gram chất xơ mỗi ngày. Xơ ăn kiêng cũng giúp ngăn ngừa táo bón và làm giảm nguy cơ mắc bệnh diverticular.
Bột Flaxseed cung cấp thiamine, vitamin B cần thiết cho chức năng của các enzym tham gia vào quá trình trao đổi năng lượng. Một bữa ăn 3-tablespoon của hạt lanh cung cấp 0,35 miligam thiamine. Phụ nữ cần 1 miligram thiamin mỗi ngày, và nam giới cần 1. 2 miligam, theo khuyến cáo của Viện Y học. Bột hạt lanh cũng cung cấp một số axit pantothenic, vitamin B-6 và folate.
Hàm lượng khoáng chất