Sữa chua Các nhãn hiệu chứa Probiotic
Mục lục:
Các probiotics là những dòng vi khuẩn "tốt" có lợi cho sức khoẻ của một người, theo Hiệp hội Tiêu Hóa Người Mỹ. Ăn probiotics thường xuyên có thể giúp tiêu hóa và cung cấp một mức độ bảo vệ chống lại các vi khuẩn gây hại. Cách tiếp cận dễ nhất để tiêu thụ vi khuẩn này là thông qua sữa chua có chứa sinh vật sống. Hầu hết các thương hiệu sữa chua ở Hoa Kỳ có chứa probiotic, nhưng các sinh vật phải được thêm vào sau khi chế biến nhiệt, do đó kiểm tra nhãn để chắc chắn. Nếu nó nói "văn hoá sống động và hoạt động" sữa chua có probiotic.
Stonyfield sữa chua được chứng nhận hữu cơ, có nghĩa là nhà sản xuất không sử dụng bất kỳ kháng sinh, thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ hoặc các phương tiện hóa học để mua sản phẩm của họ theo các tiêu chuẩn của Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ dán nhãn. Stonyfield có 6 loại chế phẩm sinh học hoạt động độc lập gồm Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Bifidus, Lactobacillus casei và Lactobacillus. Là một phần của họ Lactobacillus, L. acidophilus, L. casei và L. rhamnosus giúp điều chỉnh đường tiêu hóa. Sữa chua Stonyfield có sẵn trong nhiều loại hương vị bao gồm vani của Pháp, quả lựu quả dâu, quả mâm xôi, vôi chanh và đào, trong số những thứ khác.
