Những thức ăn cần tránh trong chế độ ăn kiêng thấp

Chế độ ăn ít canxi có thể được sử dụng để điều trị chứng tăng calci huyết, là sự có mặt của quá nhiều canxi trong máu. Bác sĩ của bạn có thể kê toa chế độ ăn ít canxi như một chất bổ sung cho các liệu pháp điều trị khác cho tăng calci huyết. Vì canxi rất quan trọng trong việc phòng chống loãng xương và xương, không bao giờ thực hiện chế độ ăn ít canxi mà không có sự giới thiệu và giám sát của bác sĩ.

Tăng huyết áp thường là thứ yếu đối với một số loại bệnh khác như chức năng cận giáp bất thường, cường giáp, suy thận, suy thượng thận, các bệnh viêm, thừa vitamin D lượng thức ăn thừa và lượng sữa dư thừa. Tăng huyết áp có thể dẫn đến teo cơ và co giật, các vấn đề tâm thần và tâm lý, sỏi thận và đau xương. Nếu bạn nghi ngờ bạn bị tăng huyết áp, hãy nói chuyện với bác sĩ của bạn. Bác sĩ của bạn có thể kê toa một chế độ ăn kiêng có hàm lượng canxi thấp kết hợp với các phương pháp điều trị khác để điều trị chứng tăng calci huyết.

Một niềm tin phổ biến là chế độ ăn ít canxi sẽ điều trị sỏi thận, chủ yếu được làm từ canxi oxalat; tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng việc giảm lượng canxi sẽ không ngăn ngừa hoặc giải thể sỏi thận. Sỏi thận là một tình trạng sức khoẻ nghiêm trọng đòi hỏi sự can thiệp của một chuyên gia y tế. Không tự điều trị với chế độ ăn ít canxi trừ khi nó được bác sĩ khuyên dùng hoặc giám sát.

Các sản phẩm từ sữa

Các sản phẩm sữa có hàm lượng canxi cao. Các sản phẩm sữa tăng cường cũng chứa hàm lượng vitamin D cao, giúp tăng hấp thu canxi. Nếu bác sĩ của bạn đưa bạn vào chế độ ăn ít canxi, hãy tránh tất cả các sản phẩm từ sữa như sữa chua, pho mát, sữa, kem và kefir. Cũng tránh bất kỳ loại thực phẩm chế biến nào chứa nhiều lượng sữa như nước sốt kem và súp.

Các sản phẩm tăng cường

Nhiều sản phẩm đã được bổ sung canxi và vitamin D. Tránh thực phẩm giàu canxi như nước cam, bột yến mạch tức thời, ngũ cốc ăn sáng, bánh mì bổ sung canxi và sữa đậu nành. Nhiều thực phẩm ăn sáng đã được tăng cường, như ngũ cốc, bánh quế đông lạnh và nước trái cây đông lạnh. Đọc nhãn một cách cẩn thận để xác định xem thực phẩm đã được bổ sung canxi hay không.

Các thực phẩm có hàm lượng canxi cao khác

Bạn có thể tránh hoặc giảm thiểu nhiều thực phẩm giàu canxi khác. Các loại thực phẩm có hàm lượng canxi cao gồm cá hồi, đậu hũ, cá mòi, rau bina, bông cải xanh, bắp cải Brussels, đậu xanh, bok choy, hạnh nhân, rau đại hoàng, rau củ cải, hạt vừng, đậu trắng, cải xoăn, bắp ngô tortillas, rau mù tạt và hàu. Đọc nhãn để xác định mức độ canxi trong thực phẩm chế biến nếu bạn cần giảm thiểu canxi trong chế độ ăn uống của bạn. Nếu bạn dùng bổ sung đa sinh tố, hãy kiểm tra để chắc chắn rằng nó không bao gồm canxi là một trong những thành phần của nó.