Trang Chủ Uống và thức ăn ĐầU trang Thông tin về Sườn lượn Thông tin Ăn Uống

ĐầU trang Thông tin về Sườn lượn Thông tin Ăn Uống

Mục lục:

Anonim

Top thịt hầm thăn chắc chắn có thể được nạc và thấp calo, nhưng nếu bạn là một trong những người thích rất nhiều marbling - hoặc ribbons của chất béo - trong bít tết của bạn, bạn sẽ có được cách nhiều chất béo và calo hơn bạn có thể nhận ra. Cho dù bạn cắt bít tết của bạn hay không, bạn sẽ bổ sung thêm protein và một số vitamin và khoáng chất vào chế độ ăn uống của bạn bằng cách ăn nó.

Video trong ngày

Chi tiết Calorie

Nếu bạn có một thịt bò nướng với thịt heo nướng với tất cả các chất béo cắt tỉa, một cắt 3 ounce cung cấp khoảng 155 calo. Một bít tết với một số đá cẩm thạch mỡ giúp bạn gần 180 calo từ cùng một phần. Một tấm thăn trên đầu nướng có khoảng một phần tám inch chất béo xung quanh hai bên có thể có gần 210 calo.

Bạn sẽ nhận được từ 5 đến 12 gram chất béo tổng số từ một thịt bò nướng phô mai cao 3 ounce, tùy thuộc vào lượng marbling và mỡ cạnh. Trong khi một số chất béo trong chế độ ăn uống của bạn là cần thiết để hấp thụ một số vitamin nhất định và sản sinh ra hooc môn và enzyme, không phải tất cả các chất béo đều tốt cho bạn. Hơn một phần ba tổng số chất béo trong bít tết thịt heo hàng đầu là bão hòa, một loại chất béo liên quan đến bệnh tim. Ít hơn 10 phần trăm lượng calo cần đến từ chất béo bão hòa, theo Hướng dẫn chế độ ăn uống 2010 cho người Mỹ. Đối với chế độ ăn kiêng 2,000 calo, tối đa 22 gram chất béo no. Miếng thịt heo hàng đầu 3 ounce được cắt tỉa hoàn toàn có ít hơn 2 gram chất béo no. Nhưng thịt thăn trên cùng với chất béo có thể nhìn thấy có thể có từ 3 đến 5 gram chất béo bão hòa, hoặc khoảng 23 phần trăm lượng chất béo bão hòa hàng ngày của bạn.

Khoáng sản ở Top Tôm hùm

Lean, các món bít tết có hàm lượng khoáng chất cao hơn một chút, nhưng tất cả đều có cùng số lượng. Một hộp thăn trên cùng 3 ounce cung cấp gần 5 miligam kẽm, khoáng chất giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn, hồi phục vết thương và giúp sản xuất các enzyme. Điều đó đáp ứng 44% yêu cầu kẽm hàng ngày đối với nam giới và 61% đối với phụ nữ. Thịt đỏ, nói chung, rất giàu sắt để cải thiện vận chuyển ôxy trong cơ thể. Một hộp thăn trên cùng được chuẩn bị 3 ounce có 9 phần trăm khuyến cáo sắt cho phụ nữ, hoặc trên 20 phần trăm yêu cầu đối với một người đàn ông.Cùng một món bít tết đó có trên 25 phần trăm nhu cầu phốt pho hàng ngày của bạn để tạo mô xương.

B Hàm lượng Vitamin

Thịt thăn là một trong những nguồn cung cấp vitamin B rất phong phú. Bạn sẽ nhận được khoảng 60 phần trăm của vitamin B-12 bạn cần từ một hột trên đầu 3 ounce. B-12 giữ cho tế bào hồng cầu khỏe mạnh, bảo vệ tế bào não và đóng vai trò trong việc gửi tin nhắn xung quanh. Bạn thậm chí sẽ nhận được một lượng nhỏ của năm vitamin B khác - thiamin, riboflavin, niacin, folate và B-6 - để tăng cường sự trao đổi chất của bạn và giúp cơ thể bạn bị hư hỏng thực phẩm.