Nguồn vitamin H

Vitamin H là biotin hoặc vitamin B-7. Biotin giúp chuyển đổi thực phẩm của bạn thành năng lượng và cần thiết cho tóc và móng khỏe mạnh. Theo Viện Y học, lượng chất bổ sung cho biotin là 30 microgam cho người lớn từ 19 tuổi trở lên. Biotin có mặt trong nhiều nguồn thực phẩm khác nhau, và vi khuẩn trong ruột của bạn cũng làm biotin.

Video trong ngày

Nội dung Biotin trong Thực phẩm Thay đổi

Gan có thể là thực phẩm có hàm lượng biotin cao nhất từ 27 đến 35 microgam trong 3 ounces, tức là 90 đến 117% lượng thức ăn cần thiết cho biotin. Một quả trứng nấu chín lớn có từ 13 đến 25 gram chất biotin - phần lớn được chứa trong lòng đỏ nấu. Pho mát Cheddar là một nguồn biotin khá tốt với tối đa 4 gram trong một ounce. Thịt heo có từ 2 đến 4 microgam. Nếu bạn quan tâm đến cholesterol cao - như gan, lòng đỏ trứng, pho mát và thịt heo là những chất cholesterol trong thực phẩm - có 3 ounces cá hồi để có được 4 đến 5 microgam biotin, hoặc thêm nguồn thực vật biotin vào chế độ ăn uống của bạn.