Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết loại quả này có nhiều đường như một túi đồ chua cho trẻ em

Một quả táo mỗi ngày giúp bác sĩ tránh xa, như người ta vẫn nói, nhưng bạn có biết rằng một số loại trái cây là những mỏ đường ẩn? Điều này có vẻ giống như trò đùa xấu xa của tự nhiên, lừa chúng ta nghĩ rằng chúng ta khỏe mạnh khi thực sự chúng ta làm giảm muỗng canh đường. Trái cây cấm, dường như, là một khái niệm rất hợp lý.

Trước khi chửi thề phần trái cây của cửa hàng tạp hóa, hãy lưu ý rằng chỉ một số ít là đường huyết cao: "Điều quan trọng là tiêu thụ nhiều loại trái cây và rau quả để có sức khỏe tối ưu, nhưng một số loại trái cây có nhiều đường và thiếu chất xơ". Paula Simpson, RNCP, đồng sáng lập Zea Skin Solutions cho biết. "Những loại trái cây này được coi là" đường huyết cao ", nghĩa là chúng được tiêu hóa nhanh chóng, gây ra sự tăng đột biến lượng đường trong máu và insulin. Phản ứng trên đồi và thung lũng này có thể làm tăng nguy cơ kháng insulin, thờ ơ và thèm đường (do lượng đường trong máu không cân bằng) và tăng cân trong thời gian dài."

Tất cả các chuyên gia dinh dưỡng chúng tôi khảo sát đều đồng ý rằng quả mọng và táo là tốt trái cây: một quả mâm xôi hoặc quả việt quất có một calo, và táo và quả mọng (quả mâm xôi, quả việt quất, quả mâm xôi, quả nam việt quất) có hàm lượng chất xơ cao đánh dấu vào hộp để tiêu hóa tối ưu và mức đường huyết khỏe mạnh.

Dưới đây, hãy xem các loại trái cây nhiều đường nhất.

Simpson nói rằng vải thiều có29 gram đường trong một cốc, nhiều hơn một lon Red Bull, và hai gram rưỡi chất xơ. Trái cây cung cấp ít hơn hai gram rưỡi chất xơ mỗi khẩu phần được coi là ít chất xơ.

Theo chuyên gia dinh dưỡng Jenny Champion, MS, RD, CDE, "Có lẽ xoài đồng nghĩa với kỳ nghỉ nhiệt đới (và phô trương!) Vì một lý do: một cốc gần như23 gram đườngGiống như một túi của Sour Patch Kids."

Chuối là một lựa chọn tuyệt vời khi bạn cảm thấy khỏe mạnh, nhưng thực tế, chúng thực sự là 25% đường. Lisa Moskovitz, RD, CDN, nói rằng trong khi chúng là nguồn cung cấp kali và các vi chất dinh dưỡng tốt khác, "có nhiều loại trái cây khác cung cấp nhiều hơn như quả việt quất và quả mâm xôi."

Theo Simpson, một con số nhỏ cótám gram đườngvà chỉ có một gram chất xơ tuyệt vời trên bảng charcuterie, nhưng có lẽ không tuyệt vời cho mức đường huyết của chúng ta.

Brooke Alpert, MS, RD, CDN, nói rằng thật dễ dàng để ăn quá nhiều anh đào, và tại18 gram đường trong một cốc, có thể tăng lên nhanh chóng.

Chúng tôi thích nho của chúng tôi ở dạng rượu vang, nhưng bật chúng như một món ăn nhẹ dường như đủ sức khỏe. Tuy nhiên, theo Champion, "Kích thước phục vụ được đề xuất cho nho là 17 trong số đó. Lần cuối cùng bạn dừng lại ở 17 quả nho là gì? Chính xác. Vấn đề khác? Họ không thực hiện mục tiêu chất xơ hàng ngày của bạn với bất kỳ ít hơn một gram mỗi khẩu phần. " Ngoài ra, một chén nho có 15 gram đườngCẩn thận!

Maria Bella, MS, RD, CDN, người sáng lập Top Balance Dinh dưỡng, cho biết dứa có nhiều đường (Chính xác là 16 gram trong một cốc) và calo, nhưng trong cùng một tĩnh mạch, dứa cũng có mangan giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Nói cách khác, dứa là một chút cho và nhận, vì vậy tốt nhất là hạn chế khẩu phần của bạn.

Hàm lượng chất béo cũng có thể là một vấn đề với trái cây. Bella nói: "Không quá nhiều người nghĩ rằng dừa là một loại trái cây, nhưng nó là một loại trái cây của cây cọ dừa. Thịt dừa rất giàu calo và chất béo. Tôi sẽ thận trọng với lượng tiêu thụ, đặc biệt nếu bạn đang xem cân nặng của bạn."

Hãy ghi nhớ tất cả những điều này, hãy biết rằng trái cây chứa nhiều đường không phải là kẻ thù. Đó là tất cả về kiểm duyệt. Thêm vào đó, chúng vẫn cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng và các loại carbs cần thiết mà không làm cho chúng trở nên ghê tởm như, một lon soda hoặc một miếng kẹo. Bella nói: "Carbonhydrate là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống của chúng tôi, đặc biệt là những người trong chúng ta có hoạt động cao. Một chén dứa với một cốc kefir hoặc sữa chua giảm béo hoặc một lát bánh mì làm từ lúa mì nguyên chất và bơ đậu phộng tự nhiên và một nửa quả chuối có thể làm cho một bữa ăn nhẹ trước tập luyện tốt.

"Để có được tất cả các lợi ích mà không cần quá lạm dụng calo và carbs,trộn và kết hợp các loại trái cây bạn tiêu thụ và phân bổ lượng trái cây của bạn trong suốt cả ngày, luôn kết hợp nó với một nguồn protein và chất béo lành mạnh (giúp kiềm chế cơn đói) và cố gắng có sáu màu tổng sản phẩm hàng ngày, chuyển trọng tâm vào sự phong phú thay vì hạn chế."

Và bây giờ, cho những trái cây khỏe mạnh nhất.

Chúng tôi đã thăm dò ý kiến ​​một số chuyên gia dinh dưỡng đã đồng ý rằng quả việt quất là loại trái cây tốt nhất, nói về mặt dinh dưỡng. Chúng chứa hơn 15 chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ một số vùng trên cơ thể chúng ta, như não và da. Chúng cũng ít calo, nhưng nhiều chất xơ, đặc biệt hữu ích nếu bạn đang muốn giảm một lượng mỡ thừa trong cơ thể.

Được nạp vitamin C, chanh giúp sản xuất collagen và bảo vệ da khỏi các gốc tự do. Nhấm nháp nước chanh nóng cả ngày cũng sẽ cải thiện tiêu hóa của bạn, cũng như tăng mức cholesterol tốt.

Tiếp theo, đây là loại rau không lành mạnh nhất mà bạn có thể ăn, theo các nhà khoa học Harvard.

Câu chuyện này ban đầu được xuất bản vào một ngày trước đó và kể từ đó đã được cập nhật. Trích dẫn đã được chỉnh sửa cho nội dung.

Hình ảnh mở đầu: Charles Deluvio / Bapt