Nghiêm túc: Thức uống hợp thời trang này sẽ tăng cường trao đổi chất và đốt cháy chất béo

Matcha isn Chỉ là cơn sốt caffeine mới nhất để đưa vào các kệ của cửa hàng thực phẩm sức khỏe địa phương của bạn hoặc cung cấp cho buổi chiều bận rộn của bạn với một cú đá thêm (rất cần thiết). Matcha có một lịch sử lâu đời mà người Viking chìm đắm trong truyền thống cổ xưa của Trung Quốc và Nhật Bản. Trên thực tế, matcha đã được sử dụng hơn 4000 năm. Nhưng bên cạnh những gốc rễ cổ xưa, nó còn là một nguồn tài nguyên về sức khỏe và sắc đẹp chưa được khai thác. Là một chuyên gia dinh dưỡng, tôi thích kết hợp bột vào các khía cạnh khác nhau trong chế độ ăn uống của tôi cho tất cả các yếu tố có lợi của nó.

Từ thư giãn đến tập trung cải thiện, Dưới đây là bảy lý do bạn nên kết hợp matcha vào chế độ ăn uống càng sớm càng tốt.

# 1: Nó mang lại cho bạn làn da sáng

Trà xanh bột matcha có Chất chống oxy hóa gấp 137 lầnhoặc EGCGs, hơn trà xanh ủ thường xuyên. Những chất chống oxy hóa này giúp bảo vệ làn da của bạn khỏi bức xạ cực tím. Chúng thậm chí có thể loại bỏ các gốc tự do có hại mà cơ thể bạn đang nắm giữ. Ngoài ra, chúng còn giúp tăng lưu lượng máu của bạn, điều này có thể giúp mang lại cho bạn làn da hồng hào tự nhiên, rất thèm muốn trong má.

# 2: Nó giúp bạn thư giãn và tỉnh táo

Matcha rất giàu L-theanine, một loại axit amin hiếm thực sự thúc đẩy trạng thái thư giãn và hạnh phúc trong chức năng não bộ của bạn. Trong khi căng thẳng có thể gây ra sóng beta (dẫn đến trạng thái kích thích và kích động), L-theanine tạo ra sóng alpha (dẫn đến trạng thái tỉnh táo thư giãn). Và trong khi L-theanine là phổ biến trong tất cả các loại trà, matcha có thể chứa gấp năm lần axit amin này hơn các giống màu đen và xanh cũ thông thường của bạn.

# 3: Nó giúp bạn ghi nhớ mọi thứ

L-theanine trong matcha cũng cải thiện trí nhớ của bạn (đọc: giúp bạn nhớ nơi bạn đặt điện thoại di động và chìa khóa xe hơi). Nó có thể giúp bạn học và thực hiện tốt hơn không có tất cả các tác dụng phụ tiêu cực thông thường của caffeine. Trên thực tế, các nghiên cứu cho thấy rằng những người uống trà xanh chứa đầy L-theanine cũng ít bị ảnh hưởng bởi những thông tin gây mất tập trung, có thể cản trở các nhiệm vụ của họ (tức là, ít nhạy cảm hơn khi lướt qua Instagram trong ngày làm việc).

# 4: Nó giúp tăng cường trao đổi chất và đốt cháy chất béo

Các thành phần hóa học trong matcha về cơ bản tạo nên một phòng tập thể dục nội bộ cho cơ thể của bạn. (Có nghĩa là làm việc ít hơn cho bạn, vâng, làm ơn.) Uống matcha có thể giúp bạn đốt cháy nhiều calo, trong khi các nghiên cứu cho thấy nó cũng có thể giúp bạn đốt cháy chất béo nhiều hơn tới 25%. Kết hợp với chế độ ăn uống và tập thể dục lành mạnh, matcha có thể giúp bạn giảm cân thành công cụ cao.

# 5: Nó giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn khỏe mạnh

ECGCs giúp kiểm tra các vi sinh vật gây bệnh và stress oxy hóa. Matcha cũng tuyệt vời cho loại viêm xảy ra khi bạn bị dị ứng hoặc nhiễm trùng xoang. Trao đổi cà phê của bạn cho matcha trong mùa lạnh và cúm để gặt hái những lợi ích toàn diện của catechin và theanine.

# 6: Nó có thể làm chậm quá trình lão hóa

Okinawa, Nhật Bản, là những gì các nhà khoa học và chuyên gia dinh dưỡng gọi là Vùng xanh, còn được gọi là khu vực địa lý của thế giới nơi con người sống lâu hơn. Bởi vì một trong những đồ uống phổ biến nhất của người dân Okinawa là matcha, Dan Buettner, tác giả của Giải pháp khu vực xanh (£16), quy kết như vậy tuổi thọ kéo dài tiêu thụ hàng ngày của đồ uống và các gốc tự do chống ung thư.

# 7: Nó có thể giúp giảm bớt các triệu chứng trầm cảm và lo lắng

Cùng với việc giữ cho bạn tập trung, thư giãn, cải thiện hệ thống miễn dịch và tăng lưu lượng máu, matcha giúp giảm trầm cảm và lo lắng. Các polyphenol được tìm thấy trong matcha có thể chữa lành cho bạn từ trong ra ngoài, và do đó có thể khiến bạn cảm thấy hạnh phúc hơn và giảm căng thẳng. Polyphenol là chất chống oxy hóa và vi chất dinh dưỡng thực vật mạnh mẽ được tìm thấy trong rất nhiều loại thực phẩm thường mang lại cho bạn niềm vui (như rượu vang và sô cô la).

Là một chuyên gia dinh dưỡng, tôi tin rằng matcha chỉ có lợi và không có hại khi uống nó. Bạn sẽ nhận được nhiều lợi ích nhất từ việc uống matcha nguyên chất. Nếu đó không phải là thứ của bạn, bạn có thể pha cà phê với hạnh nhân hoặc nước cốt dừa. Nhưng bạn phải cẩn thận; bạn không muốn hạ gục những miếng matcha được làm bằng đường, vì vậy, tốt nhất là hãy tự làm nó để bạn biết những gì trong đó hoặc luôn luôn hỏi.

Ngoài ra, chỉ vì một mặt hàng thực phẩm nói rằng nó có matcha trong đó không có nghĩa là nó có lợi cho sức khỏe, bạn cũng cần phải xem các thành phần khác. Một trong những điều yêu thích của tôi là làm cho các phiên bản lành mạnh hơn của các món ngọt như bánh nướng xốp, bánh kếp, kem, sinh tố, bánh, bánh quy, và bánh pudding với matcha, nó mang lại hương vị tuyệt vời và thêm lợi ích dinh dưỡng.