Danh sách thực phẩm có carb thấp

Pasta, gạo, bánh nướng và bánh mì nổi tiếng là thực phẩm có carbohydrate cao. Hàng trăm loại thực phẩm khác có chứa carbohydrate, và nên có trên radar của bạn khi bạn đang theo một kế hoạch ăn ít carb để quản lý một điều kiện y tế hoặc để giảm cân. Không có định nghĩa chính thức về chế độ ăn kiêng có carbic thấp - có thể từ 5 đến 45% lượng calo hàng ngày từ carbohydrate - hoặc từ 30 đến 100 gam carbs mỗi ngày - Theo Diet Diet của Today vào năm 2013. Tham khảo với bác sĩ để xác định một lượng carbs thông minh để bạn ăn hàng ngày để đáp ứng nhu cầu của bạn. Sau khi chế độ ăn kiêng thấp có thể hạn chế được sự lựa chọn thực phẩm của bạn, nhưng nhiều loại thực phẩm đủ lượng carbs sẽ là một phần của hầu hết các kế hoạch hạn chế carbohydrate.

Video trong ngày

Protein carbơ thấp

Thịt, gia cầm và cá không có carbohydrate hoàn toàn miễn phí. Hãy cẩn thận với một số thịt cá hồi đã bổ sung đường hoặc chất độn, có thể làm tăng lượng carb của họ một chút. Trứng cũng chứa ít hơn 1 gram carbohydrate mỗi loại. Protein whey cũng là một nguồn protein carb tốt, có nghĩa là nó chứa tất cả các axit amin mà cơ thể bạn không thể sản xuất được. Trộn nó vào nước, thay vì nước trái cây hoặc sữa, cả hai đều có thể thêm carbohydrate đáng kể.

Các nguồn thức ăn chay có carb thấp bao gồm đậu hũ mềm, có trong 4.5 gram / 1 cốc, và nấu tempeh với 9. 4 gram / 3. 5 ounce. Đậu và đậu là nguồn chất đạm chay chất lượng nhưng chứa trên 40g carbohydrate trên một cốc.

Rau quả và trái cây

Các loại rau nước, đặc biệt là rau lá, nói chung là khá ít carbohydrate. Cải xoăn, cải xoăn, cải xanh, cải xoong, bông cải xanh, súp lơ, atisô, rau diếp, rau diếp, rau diếp, ớt chuông, cà tím, bok choy, đậu xanh, hành lá và spaghetti là một ví dụ.

Ôliu, cà chua và bơ, trái cây kỹ thuật, cũng là thực phẩm có carbic thấp. Nếu bạn đang giữ lượng carbohydrate ở mức rất thấp, bạn có thể tránh trái ngọt. Nhưng, nếu bạn bám vào 45 đến 60 gram mỗi bữa, theo khuyến cáo của Hiệp hội Bệnh tiểu đường Hoa Kỳ, bạn có thể trả một số phần ăn quả. Chọn quả mọng, đó là một số lựa chọn trái cây carbê thấp nhất. Quả việt quất chứa 21 gram carbohydrate mỗi cốc, trong khi quả mâm xôi có chứa 15 gam cacbon mỗi cốc, và quả mâm xôi, 14 gram chén.

Sữa và chất béo

Sữa cung cấp chất đạm và các chất dinh dưỡng thiết yếu, bao gồm vitamin D và canxi. Về chế độ ăn kiêng có hàm lượng calo thấp, chẳng hạn như giai đoạn đầu tiên của kế hoạch ăn kiêng Atkins, hầu hết sữa không được cho phép vì nó có quá nhiều carbohydrate. Nhưng hầu hết mọi người có thể bao gồm một số phần ăn hàng ngày mà không tiêu thụ quá nhiều carbs.Tránh các sản phẩm làm từ sữa ngọt, chẳng hạn như sữa chua có hương vị hoặc sữa sô cô la, có chứa carbohydrate bổ sung từ đường và trái cây.

Một tách sữa 1% chứa 12 gram carbs, một tách sữa chua thuần chay chứa 11 gam, và một ounce của pho mát cheddar chứa ít hơn 1 gram.

Dầu dùng cho nấu ăn và dầu xà lách, chẳng hạn như ô liu hoặc hoa hướng dương, không chứa carbohydrate. Nước xốt salad và nước xốt đóng chai thường có carbohydrate từ đường, hương liệu hoặc các thành phần khác. Sử dụng nước ép cam quýt, giấm giấm và dầu hoặc các loại thảo mộc tươi vào thực phẩm hương vị với carbohydrate tối thiểu.

Snack Foods

Thức ăn vặt thường có chứa nhiều carbohydrate. Thay vì chế biến món ăn nhẹ, chẳng hạn như bánh quy kẹp có vị phô mai, có chứa 19 gram carbohydrate / 1/2 chén, hoặc khoai tây chiên với 15 gam cacbon trong một khẩu phần 1 ounce, lựa chọn cần tây cắt và chuông ớt. Bắp rang bỏ túi không khí là chất carbohydrate tương đối thấp, chỉ với 6 gram mỗi cốc. Tuy nhiên, bạn phải cẩn thận để dính vào hạn chế khẩu phần. Hạt dừa, vừa phải, cũng có thể là một bữa ăn nhẹ carb thấp. Một quả hạnh chứa 1 gram quả hạnh chứa 6 gram carbs, hạt điều có 9g / ounce và quả hồ trăn 8g mỗi ounce.