1, 200-Calorie Các Chương trình Bữa Ăn Chay Thuần

Sau chế độ ăn chay thuần chay có nghĩa là không ăn các sản phẩm từ động vật, bao gồm trứng và các sản phẩm từ sữa. Kế hoạch ăn chay thuần túy nhấn mạnh các loại thực phẩm có hàm lượng calo thấp như rau quả. Tuy nhiên, một kế hoạch bữa ăn thuần chay 1, 200 calorie là khá hạn chế - và nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho số lượng calo này là một thách thức. Soạn thảo một kế hoạch bữa ăn chay thuần chay 1, 200 calorie cần được chuẩn bị và lập kế hoạch, nhưng có thể. Tư vấn bác sĩ trước khi bắt đầu kế hoạch ăn kiêng, đặc biệt là một lượng calo thấp.

Video trong ngày

Những cân nhắc

Mọi người thường theo lối sống thuần chay vì lý do đạo đức, tôn giáo hoặc sức khoẻ. Bất kể động lực của bạn, chế độ ăn uống bao gồm thức ăn thực vật như trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, hạt và hạt. Có thể đáp ứng tất cả nhu cầu dinh dưỡng của bạn với chế độ ăn chay thuần chay, ghi chú Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ. Chế độ ăn chay cũng có thể giúp làm giảm các yếu tố nguy cơ đối với các bệnh mãn tính như bệnh tim và đái tháo đường tuýp 2. Hạn chế chế độ ăn chay thuần chay lên đến 1, 200 calo mỗi ngày nên giảm cân, nhưng lượng thức ăn có thể không phù hợp đối với một số người - đặc biệt là nam giới hoặc những người rất năng động.

Chiến lược

Kế hoạch bữa ăn thuần chay dành cho người ăn chay 1, 200 calorie cần kéo dài ít nhất ba bữa ăn, hoặc ba bữa ăn và hai bữa ăn nhẹ. Ăn thường xuyên giúp giữ cho nạn đói được kiểm soát và duy trì năng lượng của bạn. Cố gắng làm cho mỗi bữa ăn bao gồm carbohydrate lành mạnh và nguồn protein vegan, chẳng hạn như đậu, hạt, đậu hạch hoặc đậu nành. Bạn cũng có thể bao gồm một số lượng lớn các loại rau có nhiều chất xơ như rau xanh lá, bông cải xanh, bí đỏ, cà chua, dưa chuột và ớt.

Quan niệm sai lầm

Thức ăn thuần chay không tự nhiên hoặc ít calorie. Các loại bơ và hạt dẻ có thể cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất và chất béo chưa bão hòa lành mạnh nhưng cũng rất giàu calorie. Cookies thuần chay, thanh năng lượng, granola, mì ống và bánh mì thường có hàm lượng calo cao và ít dinh dưỡng bởi vì chúng được làm bằng các loại tinh bột tinh chế. Chọn thực phẩm tự nhiên và ngũ cốc để có được giá trị dinh dưỡng nhất cho lượng calo của bạn.

Khiếm khuyết tiềm ẩn

Thức ăn thuần chay có thể ít chất dinh dưỡng nhất định được tìm thấy trong thực phẩm động vật, như axit béo omega-3, protein, vitamin B-12, kẽm và canxi. Khi bạn hạn chế lượng calo, bạn sẽ có nguy cơ tạo ra sự thiếu hụt một số chất dinh dưỡng này. Đó là thách thức để có được dinh dưỡng thích hợp trên bất kỳ chế độ ăn uống 1, 200 calorie, ghi chú đăng ký dieter Joanne Larsen trên trang web của mình, Hỏi các chuyên gia dinh dưỡng. Để đảm bảo dinh dưỡng đầy đủ, hãy bao gồm nhiều loại protein chay như đậu hũ, hạt gai dầu, quinoa và đậu lăng, trong kế hoạch bữa ăn hàng ngày của bạn.Hạt lanh và óc chó cung cấp axit omega-3. Men nang dinh dưỡng, sữa đậu nành bổ sung và các chất thay thế thịt được làm bằng đậu nành là nguồn cung cấp vitamin B-12. Các loại ngũ cốc nguyên hạt được tăng cường, mầm lúa mì và đậu cung cấp cho bạn kẽm. Đối với canxi, hãy chọn nước cam ép giàu canxi hoặc sữa đậu nành, rau xanh và đậu hũ.

Mẫu 1, 200-Calorie Bữa Ăn Chay Vang

Bạn có thể bắt đầu ngày mới với 1/3 cốc bột yến mạch khô được làm bằng 1 cốc sữa đậu nành cho bữa sáng. Bạn cũng có thể bao gồm ½ chén quả việt quất và 1 ½ muỗng cà phê dầu hạt lanh trong bột yến mạch của bạn. Có 8 ounces nước cam ép canxi với bữa ăn của bạn. Đối với bữa trưa, có tacos. Bạn có thể có hai bắp ngô tortillas, ½ chén đậu đen, 2 muỗng canh salsa và 1/5 quả bơ. Đối với bữa ăn nhẹ vào buổi chiều giữa, hãy thưởng thức ½ ly Edamame. Ăn tối, xào 3 5 ounces đậu hũ trong tỏi và nước tương và dùng 1/2 chén gạo nâu. Bạn cũng có thể có một salad với 3 cốc rau bina em bé, 1/2 chén nấm cắt lát, 1 muỗng canh hạt cây gai dầu và nước chanh. Menu này tổng cộng khoảng 1, 187 calo.