Thực phẩm Ăn ít chất béo Với 25 gram hoặc ít hơn mỗi ngày

Chế độ ăn ít béo chỉ đơn giản là chế độ ăn kiêng hạn chế tất cả các loại chất béo. Trên 25 g thức ăn, cả chất béo no và cholesterol đều bị hạn chế. Tuy nhiên, chất béo chưa bão hòa lành mạnh vẫn còn trong chế độ ăn kiêng vì chúng rất quan trọng đối với các chức năng của cơ thể, giúp hấp thụ các vitamin và duy trì cấu trúc màng tế bào. Các bữa ăn ít chất béo đòi hỏi phải đếm và cấu trúc cẩn thận, nhưng vẫn có thể đạt được chế độ ăn uống lành mạnh và nếm thử.

Video trong ngày

Thực phẩm

Thực phẩm cho phép chế độ ăn ít chất béo bao gồm thịt nạc, sữa ít chất béo, hoa quả, rau, ngũ cốc và đậu. Hạt có thể được phép với số lượng hạn chế. Trứng cũng được phép nếu bạn loại bỏ lòng đỏ trứng, trong đó có chứa tất cả các chất béo của trứng và cholesterol. Một số loại thực phẩm có thể phân loại thành một trong những loại này, ví dụ như bơ, có thể chứa quá nhiều mỡ để được phép chế độ ăn ít chất béo.

Những cân nhắc

Các bữa ăn ít chất béo không nhất thiết đòi hỏi nhiều hy sinh hoặc khắt khe. Thay vào đó, bạn có thể nấu các món ăn quen thuộc với các lựa chọn hoặc các lựa chọn khác. Ví dụ, chọn sữa không béo thay vì sữa nguyên kem và gà không da thay vì thịt bò béo. Duy trì hương vị của thực phẩm là một trong những phần quan trọng nhất của việc ăn kiêng.

Bữa sáng

Các lựa chọn thay thế bữa sáng ít chất béo có thể gần giống với các món ăn sáng chất béo cao hơn. Ví dụ, bạn có thể ăn một trái cây rau bina và trứng cà chua với trứng thay thế chất lỏng chỉ với 7 g chất béo. Bánh cam tây với sữa không béo có 4g Ăn tối với sữa chua ít chất béo có 2 g. Một bữa ăn sáng nhanh taco với trứng thay thế và cheddar chất béo giảm cũng có 2 g chất béo. Bánh mì Sô đa nguyên chất của Ireland có 1 g. Ngoài ra, hầu hết các loại trái cây, chẳng hạn như táo và chuối, không có chất béo nào cả.

Bữa trưa

Các món ăn trưa có thể bao gồm bánh mì kẹp thịt gà chipotle với 9 g chất béo; cuộn cua với 7g chất béo; Caribbean gà quấn với 6 g; bánh sandwich gà cajun nướng với 6 g; túi gà pita với 6 g; bánh sandwich gà tây deli với 4 g; và bánh sandwich salad táo và gà với 4 g. Hầu hết các loại bánh sandwiches và bánh quấn kết hợp ít chất béo cũng sẽ rơi vào khoảng này.

Ăn tối

Bữa tối có thể là bữa ăn lớn nhất và do đó chứa nhiều chất béo nhất. Tuy nhiên, bạn có một số lựa chọn chất béo thấp. Chúng bao gồm salad rau quả xà lách trộn với 11 g chất béo; một salad cá hồi nóng và khoai tây chiên với 10 g chất béo; edamame succotash và tôm với 9 g chất béo; skillet gnocchi chứa chard và đậu trắng với 7g; cá rô phi và xốt xoài xoài với 7g; salad cua tan chảy với 6g chất béo; miếng thịt heo và nước sốt cam-xì với 6g; và ngón tay gà nướng gà với 4 g.

Tầm quan trọng

Việc xây dựng thực đơn hàng ngày với chất béo thấp đòi hỏi phải chọn thực phẩm, khi kết hợp với nhau, tổng lượng chất béo không quá 25 g. Chẳng hạn như bánh quy nam việt quất cho bữa sáng, túi gà pita cho bữa trưa và salad cá hồi với khoai tây chiên giòn cho bữa ăn tối bằng 20g chất béo mỗi ngày, để lại chỗ cho món tráng miệng ít chất béo.