Lợi ích sức khoẻ của Calamari
Mục lục:
Nếu bạn có xu hướng nghĩ rằng mực ống thuộc các cửa hàng mồi hơn là nhà bếp, bạn có thể xem xét lại. Calamari, một tên khác cho mực, là một lựa chọn tốt cho lối sống lành mạnh của bạn, cho dù bạn quan tâm đến việc giảm cân hoặc chỉ cần đảm bảo rằng bạn cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng cần thiết.
Video trong ngày
Calo và chất béo
Cá ngừ vani thô, chưa nấu, đặc biệt ít calo và chất béo. Cá ngừ sushi, không có chất phụ gia, chỉ có 26 calo mỗi ounce, và chưa đầy nửa gam chất béo. Tuy nhiên, nếu bạn không ưa thích calamari nguyên, hãy cẩn thận về phương pháp nấu ăn. Calamari thường được xào, làm cho nó ít khỏe hơn đáng kể. Một tách 1 chén mực, chiên xào có 205 calo và 15 phần trăm giá trị hằng ngày cho chất béo.
Protein
Calamari là một nguồn protien tốt. Một ounce mực đồng bằng cung cấp 4. 4 gram protein, hoặc khoảng 9 phần trăm giá trị hàng ngày. Protein nổi tiếng vì vai trò của nó trong việc xây dựng cơ bắp khỏe mạnh, nhưng cũng quan trọng đối với người ăn kiêng vì nó giúp bạn kiểm soát sự thèm ăn. Cơ thể sẽ xử lý chất đạm từ từ, giúp bạn giữ được đầy đủ, theo cuốn sách "Sự chấm dứt ăn quá nhiều: Kiểm soát sự thèm ăn của người Mỹ không thèm ăn."
Vitamin và khoáng chất
Calamari cung cấp các vitamin và khoáng chất thiết yếu. Chỉ một ounce cung cấp 9 phần trăm giá trị hàng ngày cho canxi, 6. 1 phần trăm giá trị hàng ngày cho vitamin B12, 2. 8 phần trăm giá trị hàng ngày cho kẽm, và 2 phần trăm giá trị hàng ngày cho vitamin C. Epicurious Từ điển Thực phẩm cũng báo cáo mực ống là một nguồn tốt của photpho.
