Người trồng nho Ginger Ale Thành phần

Vernors ginger ale, được thành lập bởi dược sĩ James Vernor thuộc Detroit, là một trong những loại nước giải khát lâu đời nhất của Mỹ. Vernors gừng ale vẫn là một trong những loại gừng thông dụng nhất trong cả nước. Tuy nhiên, phần lớn doanh thu của nó vẫn ở Michigan. Sự thành công của thương hiệu Vernors nằm trong sự pha trộn hợp lý của 19 thành phần tạo thành xi-rô gừng. Mặc dù công thức chính xác vẫn là bí mật của công ty nhưng một số thành phần được biết đến.

Video trong ngày

Hương vị tự nhiên và nhân tạo

Vernors ginger ale chứa cả hương liệu tự nhiên và nhân tạo. Hương vị chính được tạo ra từ gốc gừng, có xu hướng truyền đạt hương vị cam quýt khi được thêm vào nước ngọt có ga. Thêm vào đó, gừng muối Vernors có hương vị với chiết xuất đậu vani, thêm vào tính chất thơm của soda.

High Fructose Corn Syrup

Vernors gừng ale được làm ngọt với xi-rô ngô fructose cao, đó là lý do tại sao một 12-oz. phục vụ có chứa 150 calo. Theo Mayo Clinic, việc tiêu thụ quá nhiều các sản phẩm thực phẩm chứa xi-rô ngô fructose cao có liên quan đến tăng cân, sâu răng và tăng triglyceride, làm tăng nguy cơ đau tim.

Axit Citric

Vernors gừng cũng chứa axit xitric, tạo ra một sự cay đắng. Ngoài vai trò của nó trong hương vị tổng thể, axit xitric đóng vai trò là chất bảo quản tự nhiên.

Nước có ga

Thành phần chính trong gừng Vernors nhưng theo thể tích là nước có ga. Giống như tất cả nước sô đa, nước có ga cho thêm một kết cấu bọt nước giải khát cổ điển này.