Giá trị dinh dưỡng của quả táo là gì?

Bất kỳ trái cây nào cũng có giá trị dinh dưỡng cho sức khoẻ nhưng quả táo có thể mang lại lợi ích đặc biệt vì nó thúc đẩy sức khoẻ cả đời bằng cách giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2, theo tờ báo Harvard Gazette. Táo cung cấp một số chất dinh dưỡng - bao gồm carbohydrate, vitamin và phytonutrients - làm cho chúng một sự bổ sung dinh dưỡng cho chế độ ăn uống của bạn. Thưởng thức chúng như một món ăn nhẹ tiện lợi, hoặc thêm chúng vào công thức nấu ăn.

Video của Ngày

Carbohydrate and Fiber

Mỗi quả táo cỡ trung bình - đường kính khoảng 3 inch - chứa 95 calo. Khoảng 87 phần trăm lượng calo này đến từ carbohydrate, và các carbs trong táo giúp bạn chuyển hóa chất béo, cho phép hệ thống thần kinh hoạt động và giúp mô cơ của bạn giữ được các cửa hàng protein của nó. Mỗi quả táo trung bình cũng chứa 4. 4 gam chất xơ ăn kiêng, một loại carbohydrate không thể kiểm soát được để chống lại bệnh mãn tính - bao gồm bệnh tiểu đường và bệnh đái tháo đường týp 2 - và giúp bạn giữ đều đặn. Chất xơ trong một quả táo đóng góp 18 phần trăm vào khẩu phần ăn hàng ngày được đề nghị cho phụ nữ và 12 phần trăm cho nam giới.

Vitamin C

Táo cũng có giá trị dinh dưỡng nhờ hàm lượng vitamin C của chúng. Cơ thể của bạn không thể làm vitamin C, vì vậy bạn cần phải tiêu thụ nó trong chế độ ăn uống của bạn. Bạn sử dụng vitamin C để giữ cho mô của bạn - đặc biệt là xương và da của bạn - mạnh mẽ. Đạt đủ vitamin C trong chế độ ăn uống của bạn cũng hỗ trợ chức năng não khỏe mạnh và chống lại bệnh tim mạch. Tiêu thụ một quả táo vừa tăng khẩu phần vitamin C lên 8. 4 miligam - 9 phần trăm lượng vitamin C hàng ngày được khuyên dùng cho nam giới và 11 phần trăm đối với phụ nữ.

Tiêu thụ nhiều táo hơn nữa

Ngoài việc thưởng thức táo như một món ăn nhẹ, bạn có thể sử dụng chúng trong nhiều công thức nấu ăn. Bake cắt nhỏ táo và sau đó nghiền nát chúng để làm táo gia vị, hoặc đơn giản chỉ nướng táo cùng với các miếng thịt xay nhuyễn như một món ăn lễ hội phù hợp với thời tiết mát mẻ. Thực hiện các món tráng miệng táo lành mạnh bằng cách nhồi các quả táo cored với hỗn hợp yến mạch, óc chó và chỉ một chút bơ và đường.Ngoài ra, thêm các miếng táo vào những loại xà lách yêu thích của bạn, hoặc thêm táo thái lát mỏng vào bánh mì.