Nguy cơ đối với việc sử dụng caloric thấp là gì?

Béo phì đang nhanh chóng trở thành một bệnh dịch trong Hoa Kỳ, với Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Bệnh tật cho thấy không có tiểu bang nào có tỷ lệ béo phì dưới 20 phần trăm. Giảm lượng calo cần thiết cho việc giảm cân, và nó sẽ dẫn đến lối sống lành mạnh cho nhiều người. Tuy nhiên, việc giảm quá nhiều calo có thể nguy hiểm, dẫn đến nhiều phản ứng phụ tiêu cực.

Video trong ngày

Suy dinh dưỡng

Lượng calorie không thích hợp có thể dẫn đến suy dinh dưỡng theo thời gian. Theo MedlinePlus, suy dinh dưỡng xảy ra khi chế độ ăn kiêng không cho phép ăn đủ lượng chất dinh dưỡng. Chế độ ăn kiêng với lượng calo cực kỳ thấp không cho phép tiêu thụ đủ lượng vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hoá mà cơ thể cần để thực hiện các quá trình sống hàng ngày. Sự thiếu hụt vitamin có thể dẫn đến nhiều vấn đề, bao gồm mệt mỏi, lành vết thương và giảm cân.

Giảm lượng calo có thể làm thay đổi cơ thể tích cực lúc đầu, chủ yếu là giảm cân. Tuy nhiên, việc giảm lượng calo trong cơ thể có thể làm thay đổi thể chất tiêu cực theo thời gian. Một khi cá thể bị mất cân nặng, việc hạn chế calorie có thể gây ra nhiều vấn đề về thể chất. Hội Calorie Restriction Society chỉ ra rằng giảm lượng calo hàng ngày quá nhiều có thể dẫn đến giảm khối lượng xương, mệt mỏi, nhạy cảm với nhiệt độ lạnh và ám ảnh thực phẩm do đói khát. CRS khuyến cáo giảm dần lượng calo trong một khoảng thời gian ít nhất là 6 tháng để tránh một vài tác dụng phụ của lượng calo thấp.