Vitamin cho gan và thận

Gan là tuyến lớn nhất trong cơ thể người và là cơ quan nội tạng duy nhất có khả năng tự tái sinh. Các chức năng chính của nó bao gồm tiết mật, chứa vitamins, đông máu và tiêu diệt vi khuẩn. Gan cũng hoạt động như một tác nhân cai nghiện bằng cách vứt chất độc hại qua thận và ruột.

Video trong Ngày

thận giữ cân bằng nước trong cơ thể, hỗ trợ cân bằng hóa học và loại bỏ các chất thải. Có rất nhiều vitamin cần thiết cho hoạt động có hiệu quả của gan và thận.

Theo Trung tâm Y tế Đại học Maryland, vitamin B6 rất cần thiết cho gan khỏe mạnh và thận. Vitamin B6 là một vitamin tan trong nước đóng một vai trò quan trọng trong việc biến đổi carbohydrate thành năng lượng và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Các nguồn vitamin B6 lành mạnh bao gồm củ cải, bông cải xanh, cá, trứng, sữa và phô mai. Vitamin B6 cũng giúp duy trì một hệ miễn dịch khỏe mạnh, sự chuyển hóa protein và giảm sự xuất hiện của sỏi thận.

Vitamin E

Vitamin E là một vitamin tan trong chất béo, ngăn ngừa vitamin A và các axit béo thiết yếu không bị oxy hóa trong tế bào. Là một chất chống oxy hoá, nó hỗ trợ gan với quá trình cai nghiện và phá vỡ chất béo. Theo một nghiên cứu của Đại học Y khoa U. C. Irvine, liều cao vitamin E có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc làm giảm huyết áp, đặc biệt là ở những bệnh nhân bị bệnh thận. Một nghiên cứu khác của Khoa Sinh học và Hóa học University of Essex cho thấy việc bổ sung vitamin E có thể giảm stress do oxy hoá do đó làm chậm sự tiến triển của bệnh thận.Các nguồn vitamin E lành mạnh là các loại hạt, bông cải xanh và rau bina.