Top 10 nguồn Protein

Các nguồn thực phẩm hàng đầu của protein giảm thiểu chất béo và tối đa hóa các chất dinh dưỡng có lợi. Nấu ăn những thực phẩm không có chất béo giúp bạn giữ calorie tổng số trong kiểm tra trong một chế độ ăn uống tốt. Để chọn các loại thực phẩm có chất đạm tốt nhất, hãy xây dựng các thực đơn hàng ngày của bạn cho tổng cộng 50 g protein và ít hơn 65 g chất béo, khẩu phần ăn uống trung bình do Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm khuyến cáo. FDA xem xét việc ăn uống với khoảng 3g hoặc ít hơn chất béo và 10g hoặc nhiều chất đạm thấp chất béo và cao trong protein.

Gà là nguồn cung cấp protein đầy đủ, chứa tất cả các axit amin, Viện Y tế Quốc gia (NIH) giải thích. Một nửa vú gà không có da có 27g protein và chỉ có 3g chất béo. Thổ Nhĩ Kỳ có các giá trị dinh dưỡng tương tự nhau.

Thịt bò

Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng của USDA đề xuất 3 oz. phần thịt bò do hàm lượng chất béo no. Bạn có thể thừa số 29g protein và 7g chất béo tổng số cho mỗi khẩu phần thịt bò bít tết vào một chế độ ăn uống tốt.

Cheese Cheese

Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến khích mọi người bao gồm các sản phẩm sữa ít chất béo hoặc không béo trong một chế độ ăn uống tốt cho canxi và protein của họ. Một tách pho mát cottage 2 phần giảm chất béo có 27g protein và 6g chất béo.

Thịt heo

Trong số các vết cắt thịt lợn, thịt xẻ trung tâm là loại nhỏ nhất. Theo USDA, 3 oz. thịt heo nướng hoặc rang có 25g protein và 6g chất béo.

Cá ngừ đóng hộp

Giữ cá ngừ đóng hộp trong phòng đựng thức ăn để nhanh chóng tiếp cận thực phẩm protein hoàn chỉnh. Ba ounces cá ngừ đóng hộp trong nước cung cấp 20g protein với ít hơn 1g chất béo.

Đậu

NIH đếm đậu nành, với 21g protein trên mỗi cốc, là thực phẩm protein duy nhất từ ​​nguồn thực vật. Lima, garbanzo, thận, đậu đen và pinto cung cấp từ 14 đến 16 g protein. Tất cả đậu nấu chín đều có chứa 1g chất béo hoặc ít hơn.

Bánh mì Spaghetti đông lạnh

Bánh mì spaghetti đông lạnh với nước sốt thịt lấy được 14g protein từ cà chua, thịt bò, lúa mì và trứng. Chỉ với 3 g chất béo, các thực phẩm protein đóng gói có thể được cung cấp trong một chế độ ăn uống tốt theo hướng dẫn của FDA.

Sữa chua

Mức dinh dưỡng cao trong sữa chua không chứa chất béo cung cấp 13g protein và gần 50% giá trị canxi hàng ngày trong 1 cốc.

Trứng

Trong khi trứng không đại diện cho nguồn thực phẩm lành mạnh của protein, chúng rất thuận tiện cho việc tăng cường dinh dưỡng đôi khi. USDA báo cáo rằng một trứng đã chiên có 7g protein và 7g chất béo. Hai con số này cho hai quả trứng, hoặc giảm tổng số mỡ bằng cách trộm trứng trong nước.