Dạ dày Nhức bắp và sự trợ giúp từ quả việt quất

Hội đồng Hoa Kỳ Highbush Blueberry, hiệp hội trồng và đóng gói, cho biết quả việt quất là nguồn cung cấp vitamin C, chất xơ và mangan, một loại khoáng chất đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển của xương. Quả việt quất cũng chứa các chất chống oxy hoá giúp chống lại các phân tử gây tổn thương DNA - gọi là các gốc tự do - liên quan đến lão hóa. Nếu ăn quả việt quất gây đau bụng hoặc khó chịu, bạn có thể muốn xem xét một bệnh về đường tiêu hóa là thủ phạm có thể xảy ra.

Video của Ngày

Fructose Intolerance

Những người không dung nạp fructose thiếu enzim cần thiết để phá vỡ fructose, một đường, xảy ra tự nhiên trong trái cây. Không dung nạp Fructose là một tình trạng di truyền có thể dẫn đến tổn thương gan và thận, theo MayoClinic. com. Theo bác sĩ William Sears, giáo sư lâm sàng của khoa nhi ở Đại học California, quả hạch có tỷ lệ fructose-to-glucose tốt giúp họ ruột thân thiện, một số người có khả năng không dung nạp fructose không thể chịu đựng được một lượng nhỏ đường. Irvine, Trường Y khoa.

Fructose Malabsorption

Sự hấp thu fructose tương tự như Fructose không dung nạp nhưng phổ biến hơn và không trầm trọng. Giảm hấp thu xảy ra khi cơ thể không thể phân huỷ được fructose trong quá trình tiêu hóa. Hiệp hội Gastroenterological Hoa Kỳ, hay AGS, giải thích rằng khi fructose đến ruột của bạn, phản ứng với các vi khuẩn xảy ra tự nhiên sẽ tạo ra các khí có thể gây ra đầy bụng, đau, ợ nóng và các triệu chứng khác. Nếu bạn gặp khó khăn trong việc hấp thụ fructose, có thể bạn cũng sẽ gặp các triệu chứng sau khi ăn trái cây có tỉ lệ fructose-to-glucose cao như mận, quả lê, muối anh đào, đào và táo.

Dị ứng

Theo AGS, người ta thường nhầm lẫn giữa dị ứng thực phẩm, không dung nạp hoặc giảm hấp thu. Một phản ứng dị ứng sẽ xảy ra trong vòng một vài phút đến một giờ sau khi ăn thức ăn gây ra đau dạ dày của bạn. Các triệu chứng của dị ứng thực phẩm bao gồm cảm giác ngứa ngáy trong miệng, nôn mửa, tiêu chảy và đau bụng. Tùy thuộc vào mức độ nghiêm trọng của dị ứng của bạn, bạn có thể bị giảm huyết áp, hen suyễn, phát ban hoặc chàm.

Bệnh Tiêu hóa

Thông tin Clearinghouse thông tin về bệnh tiêu hóa quốc gia báo cáo rằng khoảng 60 đến 70 triệu người Mỹ bị bệnh đường tiêu hóa. Theo một bài báo được xuất bản bởi tạp chí Gastroenterology Hoa Kỳ năm 2004 bởi Suzanne M. Skoog, M. D., giả thuyết rằng fructose có thể kích hoạt hoặc làm trầm trọng thêm các triệu chứng ở bệnh nhân rối loạn dạ dày-ruột. Táo bón, hội chứng ruột kích thích, viêm đại tràng và viêm túi mật là những tình trạng gây viêm và đau ở bụng.

Điều trị Đau bụng

Các nguồn có thẩm quyền như AGS và MayoClinic. com đồng ý rằng nếu bạn dị ứng với quả việt quất hoặc có một sự không dung nạp fructose, cách tốt nhất của bạn là tránh trái việt quất. Nếu vấn đề của bạn là một tình trạng tiêu hóa, bạn có thể tránh ăn quả việt quất trong một vụ bùng phát. Tuy nhiên, do hàm lượng chất xơ cao trong quả việt quất, theo Hội đồng Blueberry Highbush, việc ăn chúng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiêu chảy hoặc ga nếu bạn đã bị viêm dạ dày, viêm đại tràng hoặc các bệnh đường tiêu hóa khác.